今年もやってきたヽ(´∀`。)ノ゚♪ 秋の味覚〇〇〇!!

皆さま こんにちは
菊地です :-)

今日も猛烈に暑い1日となっていますね(汗)水分補給で熱中症には十分に注意してくださいね!

 

さてさて!!

 

今日は朝から故郷より胸躍るお知らせが♪

あ~
今年もこの時期がやって来ました~。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜

ヒントは・・・

①    東京都目黒区恒例イベント!
②    秋の味覚
③    刀のようなキラキラボディー

もう分かりますね( *´艸`)

そう!
秋の風物詩、秋の味覚の代表と言えばこれ!!

『秋刀魚(サンマ)』です!

岩手県宮古市から今年も「宮古さんまふるさと便」の予約開始のお知らせが届きました!

 

本日8月22日より予約受付開始です!!

水揚げ状況にもよりますがさんま漁が盛んになる9月初旬から順次発送になります♪
私と鮮魚部の有田はさっそく注文しました٩( ‘’ω’’ )و YES!!

今のところまだ北海道でしか水揚げがないようですが、サンマは夏から秋にかけて北から南へ移動する季節回遊魚!

もうじき三陸沖にも群れをなして回遊してきます!!

サンマは黒潮(暖流)区域で秋から春にかけ誕生します。
そして成長しながらプランクトンの宝庫である寒流の親潮海域を北に向かい大移動し、お腹一杯食べたサンマたちは反転して南下をはじめ9月頃に北海道から三陸沖へたどり着きます。

冷たい海流の中でプランクトンを豊富に食べながら鍛えられたサンマたちは脂がのって最高なんですよ~!

新鮮なサンマの刺身はあま~い脂がのって美味ですし、定番の塩焼きなんて身がほわっほわ!柔らかいうえに脂たっぷり♪蒲焼や一夜干しなんかも美味しいですよ!

今年の宮古さんまふるさと便には新たに冷凍加工品5種セットが仲間入り♪

お刺身用サンマに鮮サンマ、丸干しサンマ、醬油煮、開きサンマから揚げがセットになっていていろんなサンマの味が楽しめますよ。

そして!

今年で22回目の開催となる東京都目黒区の『目黒のさんま祭り』でも宮古市の新鮮なサンマ7,000匹が和歌山県みなべ町の備長炭で焼かれ、さらに!!徳山県神山町のすだち、栃木県高林の大根おろしを加え「極上炭火焼さんま」として来場者に何と!!無料配布されます!!まさに極上コラボ!

会場ではイベントも開催され、露店も25店ほど出店するようですのでお近くの方はぜひ四都市の特産品がコラボした「極上炭火焼きさんま」を味わいに行ってみてください!!

目黒のさんま祭りの開催日は9月10日(日)の10時~14時(予定)で、開催場所はJR・地下鉄目黒駅東口前の駅前商店街です!(^^)!

第22回目黒のさんま祭りの詳細はこちらから(東京のおでかけ情報サイト
“Let’s enjoy Tokyo”)⇒http://www.enjoytokyo.jp/shopping/event/363237/

宮古市の「さんまふるさと便」申込書は当駅情報コーナー、鮮魚コーナーに設置していますのでどうぞお気軽にお取りくださいね。

電話やFAX、郵送でも予約ができるようですので興味のある方は下記までお問合せください。

◆◆◆宮古水産物商業協同組合◆◆◆
〒027-0004 岩手県宮古市臨港通2番1号30号室
TEL:0193-62-5061 FAX:0193-62-5068
公式HP:http://miyako-marinepr.ciao.jp/
申込書ダウンロードはこちらから

http://miyako-marinepr.ciao.jp/images/2017furusato.pdf

宮古市の新鮮サンマいかがですか :-o
一度味わったらクセになりますよ♬

菊地でした

 

 

 

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