秋の夜長は、ぜひ☆角島灯台へ

こんにちは 中野です

 

数日前、

ふと・・・ 「 今年はまだ彼岸花を見てないな~ 」 と気がつき、

それから毎日探しながら過ごしていたのですが、

昨日 ようやく見つけましたよ

今年は遅咲きのようですね 

この彼岸花が咲き始めると、一気に秋が深まり始めるというイメージがありますが、私が真っ先に思い浮かべるのは・・・

もうすぐ稲刈りだな~、手伝いせんといけんな~

しかし その手伝いを乗り越えた先には、 おいしい新米が並ぶ食卓が待っているのですから、ガンバるしかございません(笑)

 

さて、つい先日までの猛暑の日々が夢の出来事だったかのように

朝晩はかなり涼しく、昼間も過ごしやすい秋風が吹くようになりました

これからだんだんと日が短くなり、 秋の夜長を楽しむべく 、

私の “ 道草癖 ” が そろそろうずいてきそうな予感

道の駅ほうほくから車で約15分の場所に

絶好の道草ポイント があるんですよ

来年2019年3月24日まで実施中 ≪ 角島灯台ライトアップ ≫

航路を照らすゆったりとした灯台の光はとても神秘的で、ず~っと見ていられます また、ライトアップされたその様子は、昼間に見る灯台の姿とは またひと味もふた味も違っていて、夜は その荘厳な佇まいに たちまち魅了されてしまいます

そんな角島灯台は、2016年8月に 『 恋する灯台 』 (一般社団法人日本ロマンチスト協会・日本財団共同プロジェクト)にも認定されました

奥さまや彼女さんはもちろん、これから奥さんや彼女さんになってほしい女性とぜひ一緒に 秋の夜長を 角島灯台で ロマンチックにお過ごしください

期間中は 日没から21時まで ライトアップされております

海風は思いのほか冷たく感じます あたたかい上着もお忘れなく。

 

角島灯台ライトアップに関するお問い合わせ先

下関市役所 豊北総合支所 地域政策課  ☎083-782-1914

 

 

足つぼマッサージでリフレッシュ~(^O^)

おはようございます。橋本です

朝晩がだいぶ冷え込んで来ましたね~。皆さま体調の管理の方は大丈夫でしょうか?

どうぞ風邪などお気をつけ下さいませ

さて、今週末ですが、道の駅ほうほくエントランスホールで『足つぼマッサージ』の無料体験が11時から15時で実施されます。

実は足は第2の心臓と呼ばれいて、心臓が全身に血液を送って健康を維持しているように、足裏も全身に刺激を与えて健康を維持しているんだそうです。

足には多くの重要なツボがあり、その多くは足の裏にあります。

親指を頭として親指の付け根が首、そこからかかとへ向かって気管支、肺、胃、腸から膀胱へと、あぐらをかいた人の体を真後ろから見た状態と同じように内臓・器官に効くツボが並んでおり、足裏はまさに人体の地図となっているそうです。

このように、足うらのツボは体全体につながっていますので足うらのツボを刺激することで、血行が促進され症状を緩和改善することができるそうですよ。

無料ですので、ぜひ夏の猛暑で疲れた身体を癒してくださいませ

そして、今回は記念セレモニーはありませんが、今月末30日(日)12時30分より350万人達成の大抽選会(先着350名空くじなし)を開催いたしますので、ぜひ道の駅ほうほくへお越しくださいませ~

北浦の海の幸が集結!第8回北浦さかな祭り開催日迫る!

皆さま こんにちは!
菊地です🙋

先日天候が心配されていた豊北夏祭りも奇跡的に天候が回復し、無事に夏最後の夜空に大輪の花を咲かせることができました✨

今年の花火は風もなかったのですぐ頭上にダイナミックな花火が打ち上がり迫力満点!

感動的でした✨

その豊北夏祭りが終了してからは本当にもう一気に秋色が濃くなり、夕方になると鈴虫の鳴き声が響き渡り夜風も涼しくなりました。

本格的に秋に入りましたね🍂

さて!

秋と言えば???

菊地はもっぱら食欲の秋٩( ”ω” )و(年がら年中ですがw)

来る9月23日(日)に北浦の海の幸が集結するイベント「第8回北浦さかな祭り in 特牛」が開催されます♪

新鮮な魚介類の販売やマグロ解体ショー、魚のつかみ取りや餅まきや一般の方参加型の魚の競りなどなど!老若男女問わず楽しめるお祭りです♬

試食などもありますので豊北町の海の幸をその場で味わうことができますよ✨

開催日は9月23日(日)
開催時間は朝9時~12時まで!

開催時間は短いようですが内容はギッシリ( *´艸`)🎶
楽しめるお祭りですのでぜひお越しくださーい✨
駐車場は豊北生涯学習センターの横になります。そこから徒歩約3分ほどで会場に着きます。

魚のつかみ取りは配布される整理券が必要ですので参加される方は会場スタッフまでお声がけくださいね✨

秋の北浦の幸を味わいにおいでませ!特牛へ♬

菊地でした(^^♪

 

 

豊水、20世紀、受付中!

皆さまこんにちは、平田です。

山口ゆめ花博開催まであと少しとなりました!

昨年の11月からスタンプラリーが先行して開始しておりましたので、

気持ち的にはもうとっくの昔に始まっているような気にもなっておりましたが、

いざ開催日が近づくと、これまでの比ではないほどその高まりを感じますね。

もちろんまだまだスタンプラリーも続きますので

まだという方はぜひチャレンジしてみてくださいね!

 

さて、好評販売中の豊北梨。

店頭では主に豊水を販売中ですが、

地方発送では同時に20世紀の受付も行っております。

一般的に20世紀の方が豊水よりも酸味が強く、シャリシャリとした食感が

楽しめるということなので、好みに合わせてぜひご注文くださいませ。

あまり目にする機会はありませんが梨にも花はあり、

白く小さなその花はどこか桜にも似た形で可愛いです。

その花言葉「愛情」と感謝を込めて、豊北梨を送られてはいかがでしょうか?

一気に気温が下がり、特に明け方には冷えともいえるくらいの

温度変化が出るようになってきました。

つい先日まで真夏だったこともあり、その変化に体や気持ちが

対応できない方も多いのではないかと思います。

体調を崩されない様、お気を付け下さいませ。

おやつに果物を

みなさま、こんにちは白石です。

最近は朝や夜が過ごしやすくなってきましたね。みなさまはお変わりなくお過ごしでしょうか。

毎月8日は「おやつに果物を」ということで本日は「果物の日」について紹介したいと思います。

全国柑橘宣伝協議会と落葉果実宣伝協議会が1998年に制定しました。

果物(くだもの)とは基本的には「食用に供する果実」のことをいいます。これとしばしば混同されるのが果菜類で、トマトやスイカ、メロンなどは果物には含まれません。しかし西洋のfruitsという分類にはこれらも含まれます。逆にこの定義では、栗(クリ)や銀杏(ギンナン)も果物に入れていいことになるのです。

果物は爽やかな酸味や食感とみずみずしさが老若男女に好まれます。

水分量が多く、砂糖や油脂を使ったスナック菓子に比べると、同じ量(g)を食べた際の摂取エネルギー量が低いのが特徴です。また、ビタミンやミネラル、食物繊維といった栄養素も豊富で健康的です。子供のおやつに、活用をおすすめしたい食品です。

道の駅北浦街道豊北ではそのような果物を販売しております。

その中で今回はカキについて紹介したいと思います。

このカキはきねり柿といい、この柿は果肉にまだら(カキタンニン)が多く、
渋柿なのに熟柿になる前に甘くなったといわれていました。
そこから木で練られた柿といういみで「木練柿」(きねりがき、こねりがき)といわれている。このきねりという柿は、白い部分は渋みが残っており、茶色くなった部分に甘みがあります。昔はあちこちの家の庭先などにこのきねりを植えていましたが、最近はあまりみかけなくなりました。

 また、カキの他ににナシやブルーベリー、イチジクといったものも販売しております。

 

興味のある方はぜひお手に取りください。

大好評☆ほうほく梨のパイ

こんにちは 中野です

 

コシヒカリなどは もう稲刈りが始まりました

今朝 スズメが数羽、たわわに実った稲穂に乗って 上手に遊んで !? いました  車が通ると一斉に飛び立つ様子もまたかわいらしい光景です

道の駅ほうほくでは さっそく 今月29日・30日に 豊北町産☆新米がもらえる☆100円ガラポンチャレンジ大会を開催しますので、 ぜひお買物にいらしてくださいね

 

さて☆ ほうほく夢市場には、 豊北町産の 梨やいちじくのジャムが並びはじめています

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新米の話で思い出したのですが、 今年は ぜひ☆念願のホームベーカリーを購入して、我が家の新米で 米粉パン に挑戦したいのです 財布と相談をして、・・・ もし叶えば こういう地元食材を使用したジャムで贅沢な朝食を食べてみたい

 

パン工房☆ラ メールでは、今年も 豊北町産の梨のコンポートがたっぷり入った “ ほうほく梨のパイ ” を 販売しています

しかも9月は 通常価格180円のところを ナント☆月間特価☆150円で 

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今の時期は、 選果が最盛期の “豊水” のコンポートがたっぷり入っています 私は 今日の朝ごはんに食べてみましたが、 甘すぎず・ まろやかな 梨 特有の酸味が絶妙で・ ほんのり入っているカスタードクリームともあうーーーーー パイ生地もご期待通り☆サクサクです

 

ほうほく梨の季節限定品

どうぞお早めにお買い求めくださいね

 

 

ハロウィンコーナーできました!(^^)!

こんにちは、橋本です

だいぶ日差し気温も優しくなってきたようにも思えます。夜などは肌寒さも感じるようになってきましたので、どうぞ皆さま、体調管理にお気をつけ下さいませ

さて、ほうほく夢市場でも秋の味覚の野菜や果物などが並び始めましたが、秋のイベントと言えば、やっぱりハロウィン

そんなハロウィンにあわせて、道の駅ほうほくの入口すぐ横にハロウィンコーナーが登場いたしました~

ハロウィンの可愛い小物が色々ありますのでパーティーの装飾にもいいかもしれませんよ(因みにこの中にほっくんが紛れています。さて何処にいるでしょう??(笑))

そして、こちらはハロウィンの仮装用の貸衣裳になります

道の駅でも仮装して頂こうと、とても着脱が簡単で服の上からすっぽり着ることが出来ます。

お友達やご家族とすぽっと着て、仮装して、写真撮ってくださいませ

ぜひ道の駅でハロウィンを楽しんでくださいませ~

感謝!感謝!感謝!!全国第1位再び✨

皆さま こんにちは!
菊地です🙋

まさに台風一過。
連日報道される台風情報にすごく敏感になっていましたがスッキリ秋晴れの朝を迎えました。

さて!!

朝から驚きの朗報が٩(*´∀`*)۶✨

この度
当駅が昨日9月4日(火)に口コミサイトトリップアドバイザー社から発表されました「旅好きの口コミで選ぶ!道の駅ランキング2018」において全国で第1位を獲得いたしましたーっ(((o(♥´▽`♥)o)))

これもひとえにお客様方のご支援・ご協力のおかげがあっての事と心より感謝申し上げます!!

本当に感謝の一言ですっ!!

2年前の2016年
世界的に有名な口コミサイト「トリップアドバイザー」で 行ってよかった道の駅2016 ” 部門ランキングで全国第1位を獲得✨

その時も朝から凄まじい衝撃と・・・嬉しさでもう大興奮でしたが・・・

今回はまさかまさかの夢の中の出来事のような想定外(;・∀・)
全国からの口コミでの日本一再び!!です✨

今回の部門は “ 旅好きが選ぶ!道の駅ランキング2018 ” で現在全国1145ヵ所もある道の駅の中での第1位!!

こうして評価していただけるということは実際にこちらへ来て頂き、お食事や観光などいろいろとお客様の立場から私たち地元の人間からでは感じ得ることがなかなか難しい何かを感じていただけたのかな✨と。

これからもこの名誉を胸に!
皆さまへの感謝の思いを忘れずに
これまでの全国の皆さまとの出会い
繋がった思いや、絆はずーっと忘れませんし
これからもずーっと一緒です(๑́•∀•๑̀)✨

道の駅北浦街道豊北はこれからも皆さまと一緒に頑張ります!!
今後もご支援とご愛顧のほどよろしくお願いいたします!!

本当に本当に
ありがとうございます!!

菊地でした!!

 

 

クエン酸とともに

みなさま、こんにちは白石です。

本日9月3日はクエン酸の日です。

レモン果汁を創業商品とするポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社が制定しました。

レモン果実に多く含まれる酸っぱい成分で、疲労物質を減らす力のある天然クエン酸に着目してもらうことが目的です。日付は夏バテで疲れが出やすくなる時期と、「9」と「3」で「クエン酸」の語呂合わせからです。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。

今回はレモンの果汁等に多く含まれているクエン酸を使った商品「ジャム」を紹介したいと思います。

なぜジャムを作る時にクエン酸を入れるのかというと、大きく分けて2つの理由があります。

1つ目は、ジャムのとろっとした食感を出すには、ペクチンという成分が固まる必要があります。固めるためにはある程度酸っぱくする(pHを下げる)必要があります。ですので、フルーツの種類によってはクエン酸で補って酸っぱくしているのです。

2つ目は、保存性を高めるためには、酸っぱくしておいた方が有利なためです。砂糖を大量に使えば保存性は十分高いのですが、甘くてカロリーも高くなってしまいます。甘さ控えめでヘルシーなジャムを作りたい時は、クエン酸で酸っぱくして、保存性を高めるのです。

以上のことからジャム作りにはクエン酸が必要とされています。

道の駅北浦街道豊北では地元生産者さん手作りジャムを販売しております。

ゆずきちはまろやかな酸味と果汁が多いのが特徴です。

定番のイチゴで作ったイチゴジャムです。

甘夏のさっぱりとした甘さと酸味が特徴です。

興味のある方はぜひお手に取りください。