思いつなぐ、小駅の蒸し牡蠣

こんにちは。橋本です

今日は晴れていますが、雲が多く、風も少し強い豊北町です今夜も晴れるものの雲が多くなりそうで、日本海側は今夜から明日にかけてピークを迎える双子座流星群の観測にはあまりできないようです

さてさて、交流広場にあります「海鮮屋台小駅」では、

 冬季限定◇岩手県より直送の“殻付き蒸し牡蠣”の販売がスタートしております !!

こちらの牡蠣は、 2011年の東日本大震災で甚大な被害を受けた岩手県沿岸部-山田町から産地直送で取り寄せている大変貴重な牡蠣です。

収穫量に限りがありますので、 道の駅ほうほくでは 土日祝のみ・数量限定での販売を数年前から毎年行っております。

橋本も今年の牡蠣を頂いてみました~

粒もほどよく大きく!味も濃厚!!メッチャ美味しかったです

海鮮屋台小駅では、 仕入状況によって多少変動しますが、土日祝で蒸し牡蠣をご用意できる予定ですので、ぜひ復興への思いをつなぐ山田町の牡蠣をお召し上がりくださいませ

 

海鮮屋台小駅

冬季限定◇岩手県山田町の殻付き蒸し牡蠣

1個 250円 /  土日祝のみの数量限定販売

 

ウォームビズスタンプラリー開催中!

皆様こんにちは、平田1号です。

鮮魚コーナーに今年初めての
「赤ナマコ」が入荷いたしました!


見た目は少しグロテスクですがコリコリと歯ごたえのある
食感を酢醤油でいただくと、とってもおいしいですよ!
見た目で苦手意識を持っている方も、ぜひ挑戦してみてください!

さて、最近は出勤時に車のガラスが見事に凍り付いていることが
あります。毎年のことですがその光景だけでも余計に寒さを
感じてしまいますね。

家の中で過ごしても電気代や灯油代がかさむこの時期、
12月1日より、下関市によるウォームシェアスタンプラリーで
楽しくあったかく過ごすのはいかがでしょうか?

スタンプを押して応募すれば素敵な景品が当たるチャンスもありますので
ぜひ参加してみてください!

下関発!ご飯のお供

みなさま、こんにちは白石です。

本日12月12日は、明太子の日です。

韓国伝来の辛子明太子が初めて日本に到来した発祥の地の山口県下関。その下関市で明太子専門業として、辛子明太子を全国に普及させてきた前田海産株式会社が制定しました。日付は日本で初めて「明太子」という名称が新聞(関門日日新聞)に登場した1914年(大正3年)12月12日に由来します。(明太子開発史」成山堂刊に記載)

ということで、今回は明太子を紹介したいと思います。

そもそもあまり知られていませんが、下関は今とは少し違う昔の辛子明太子が生まれた土地です。辛子明太子の原型が生まれたのは韓国ですが、たらこを二次加工して作る「辛子明太子」は下関から始まったと言われています。

今回紹介する辛子明太子は㈱イリイチ食品さんの辛子明太子です。

明太子は独自の7種類の調味料・香辛料で漬け込み熟成させており、昔ながらの製法

でひとつひとつ丁寧に手作業で仕上げた明太子となっています。

ビシッと締まった明太子で、白いご飯にとてもよく合い雑味もなく、爽やかな辛さと

美味しさになっています。

興味のある方ぜひお手に取り覧くださいませ。

牧崎風の公園周辺の道路復旧工事について

こんにちは   中野です

 

先日、貴重品のお忘れ物を 小串警察署に届けに行った時のこと。

書類の記入など、貴重品の届け出には いつも時間がかかるので、署内の掲示物などに目をやっていたんです。 すると、 警察署の入り口に置かれた大きな掲示板に ちらほらと あのオレンジ色の丸い彼の姿が・・・(笑)

Processed with MOLDIV

そうです! 2018年6月に 小串警察署から 密航テロ災害対策大使 という大役に任命されたほっくんは、 多くの市民の方が訪れる警察署でも 大使としての任務を果たしていましたよ

 

さて、 本来なら 11月に見頃を迎えていた 角島「牧崎風の公園」のダルマギク。 9月の集中豪雨の影響で周辺道路が通行止めとなっていたため、今年は公園内に立ち入ることができませんでした。。。

このたび、12月9日から12月23日の予定で 牧崎風の公園周辺道路の災害復旧工事が始まりましたのでお知らせいたします。

 

角島 牧崎風の公園の周辺道路の通行規制(災害復旧工事)

工事期間 令和元年12月9日 ~ 12月23日

通行規制 12月9日 ~ 12月12日 17時まで 全面通行止め

     12月12日 17時から  12月22日まで  片側交互通行

     12月23日  8時から    終日 全面通行止め

     12月24日 から 通行規制解除予定

※天候不良等の状況により、工事日程は変更となる場合があります。

 

角島「牧崎風の公園」周辺の道路は、大変道幅が狭く、上記工事期間中は 重機の回送や資材運搬等が頻繁に行われますので、道路を利用される場合は 十分にご注意ください

 

工事が無事に終わりましたら、 ぜひ☆足を運ばれて、 秋から冬にかけて牧崎風の公園から眺める 日本海の “ 波の花 ” の 圧巻の景色をお楽しみくださいませ

 

 

ちょっぴり贅沢なひとときを

こんにちは!平田2号です

先日のお休みに今まで行ったことなかった角島の手前にあります

GABBIANO(ガッビアーノ)さんへ

ランチを食べに行きました

駐車場からも 角島大橋が見え 景色は最高でした

この日は あいにくの曇でしたが 海は凪いでいて穏やかでした

外装も とてもおしゃれでワクワクしながら 中へ入りました。

日曜のお昼時ということもあり、中はお客さんでいっぱいでした!

4人でピザとパスタを一人前づつオーダーし、運ばれてきたピザがコチラです

特牛イカとエビとツナのジェノベーゼ  ¥2250

特牛イカエビだけでも豪華なんですけど🍕

チーズがトロトロで最高に美味しかったです

パスタの写真は撮り忘れてしまったのですが、厚切りベーコンが沢山入った

トマトソースのパスタでした こちらも、あっという間にお腹へと消えて行きました

ピザがあまりに美味しかったのと、デザートもとても美味しそうだったので

また食べにいきたいと思います

自分へのご褒美に、観光の思い出に、きれいな海を眺めながら ちょっぴり贅沢なランチはいかがですか??

 

そして、デザートに POPORO(ポポロ)さんの ジェラートを頂きました🍦

今回は初めて柚味噌のフレーバーに挑戦してみました

ふんわり香る柚子味噌・・・このフレーバーにして大 正 解でした!!

青海苔 と ずんだの フレーバーも気になるので 次行く予定を早くも考えています

美味しいものを沢山食べて私のお腹は幸せな1日でした☆

 

どこへ出かけてもクリスマス一色ですが、道の駅も例外ではなく

ブログやFacebookでも書いているようにクリスマスの装飾で店内、店外も華やかに

なっています!

情報コーナーのほっくんもサンタさんへと大変身しました!

サンタほっくんも皆さまにきて頂けるのを心待ちにしています

ぜひお越しくださいませ!

 

 

 

美人なお酒( *´艸`)

こんにちは。橋本です

先週から急に寒くなり、豊北町では金曜日の朝は霙から霰が降っていて、豊田町の山の上の方では雪も降っていたらしいですよ~

冬本番となってきて、道の駅ほうほくのスタッフの中にもチラホラ風邪っぴきがいたりしてます。橋本も数日前、のどが痛くてのど飴食べてました。皆様もお体ご自愛下さいませ。

さて、Facebookにも少~しだけ掲載しましたが、

12月に入ってゆめ市場では山口県の銘酒“東洋美人”が販売開始しました。

純米大吟醸!東洋美人の原点の酒『一歩』

『一歩』はお手頃サイズの300mlとお酒好きな方へのお土産にもってこいの1800ml(一升)があります。

前回は『一歩』だけ紹介しましたが、これだけではなく、なんと!!!

限定大吟醸『地帆紅(じぱんぐ)』

純米大吟醸『壱番纏(いちばんまとい)』

も販売しております!!

『壱番纏』は日露首脳会談晩餐会でプーチン大統領が絶賛した日本酒だそうです。ぜひ、山口県の銘酒お買い求め下さいませ

 

あったかスープ

皆様こんにちは、平田1号です。

初めは数センチあった日めくりカレンダーも
残すとこあと数ミリとなりました。
この時期になると宝くじの話題がちらほらと出始めますが、
今ではスクラッチやロト、サッカーくじなど年末を問わず
一年中夢を買うことができますよね。それでも宝くじといえば
年末ジャンボ、という意識がどうしても強くなってしまいますが、
あと数ミリで億万長者が生まれるのでしょうか?

さて、気温が一気に下がり体調を崩す方が増えてきたように感じます。
かくいう私もその一人なわけですが、そんなときはあったかーいもので
体の芯からあったまりたいですよね。

そんなときはこちらの
しょうがくず湯でぽかぽか温まりましょう!


通常価格は7食入りで432円ですが
本日に限り、324円で販売しております!

他にも、今月の奉仕品として
もづくスープ、あおさのりスープ、アカモクスープも
通常400円を300円で販売しておりますのでぜひお買い求め下さいませ!

本日も行われるくじ付き大根、
当たる確率は年末ジャンボよりは高くなっておりますよ!

ラッキー大根は誰の手に !?

こんにちは 中野です

 

豊北町では 今もなお インフルエンザが流行中

これから年末年始に向けて、 スタッフの誰が休んでも 貴重な戦力のダウンにつながります。事務所ではお互いに「休みの日に出かける時には マスクをしよう」とか「人ごみに出て帰ったら必ず うがい・手洗いをしよう」とか声をかけあっています。

 

さて、 数日前、

下関市内に コウノトリが飛来した という新聞記事が !!  !!

飛来した場所は自宅から車で15分くらいのところだったようなので、 昨日、心当たりがある付近まで行って見てきました。 残念ながら、コウノトリの姿はありませんでしたが、 探しながら 胸が躍る気持ちになれただけでも 幸せな気分になりました(笑)

コウノトリ、実は、2017年11月に 豊北町内でも目撃されています

↓↓↓  2017年11月 豊北町田耕にて撮影  ↓↓↓

当時はブログでも紹介して、ちょっとした騒ぎになりました(笑)

もう一度 この姿をひと目 見てみたい !!!

 

さて、 今日と明日(7日・8日)は 久しぶりに 〇〇付き大根 の タイムサービスを開催します

「〇〇付き大根」で ピン!ときた方、 結構いらっしゃったらうれしいです(笑)

12月7日・8日(土・日)  13時より

※12時45分より参加整理券を配布します

 

当たりくじ付き★100円大根

両日とも 先着50名のお客様に 1本100円の大根をご用意します。

さらに「当たり🎯」と表示された大根を選ばれたラッキーなお客様には素敵なプレゼントを差し上げます。

 

 

冬だけど冬じゃない

みなさま、こんにちは白石です。

毎月6日は、メロンの日です。

全国のメロン産地の自治体が参加する「第2回全国メロンサミットinほこた開催実行委員会」(茨城県鉾田市)が制定しました。メロンの美味しさを多くの人に知らせて消費の拡大を図るのが目的です。日付は6月が全国的にみてメロンの出荷量がいちばん多い時期であり、6という数字がメロンの形に似ていることから毎月6日に。各産地ごとにふさわしい月の6日にアピールをするのが目的です。

ということで、今回はメロンと同じウリ科である「冬瓜」について紹介したいと思い

ます。

トウガンは、ウリ科のつる性一年草の植物です。果実を食用する野菜になります。

冬に瓜と書きますが、夏に収穫される野菜です。

原産はインド、東南アジアです。7 – 9月に収穫し、実は大きいもので短径30 cm、長径80 cm程度にもなります。
旬は夏季ですが丸(玉)のままなら冷暗所保管で冬まで日持ちすることから冬瓜と呼ばれています。
購入時は重量感のあるもの、切り売りで果肉が見える状態は種子がふんだんに詰まり、表面がみずみずしいものが良品の目安となります。

煮物やスープ、炒め物、蒸し物など様々な料理に使えます。

興味のある方はぜひお手に取りご覧になってみてはいかがでしょうか。

朝ごはんジャーニー ㏌ 山口県

皆さまこんにちは 平田2号です!

風が冷たい冬の風になりましたね

朝、入荷状況を見に売り場に行って見るとこんなに大きなサザエが・・・!!

特大サイズですね

私、サザエが大好きで 小さい頃から 沢山サザエを食べてきましたが

こんなに大きいサザエは初めてです

食べごたえがあって美味しそうです!!

 

さて、12月2日(月) 朝の情報番組 ZIP!の朝ごはんジャーニーが山口に来てくれました!

最初に映ったのは関門海峡!

そして、その日の おいしい朝ごはんは、お隣の長門市にあります

国近商店さんの「しそいりわかめ」でした!

 

全国放送で山口県の特産品が流れるなんて・・・感激です

私も しそいりわかめで つくった おにぎりが大好きなんです🍙

マーティンさんも美味しそうに食べていて、あっという間に間食でした🥢

自分の好きな物が 全国の皆さんに 知ってもらえるのは 凄く嬉しいことですね

そして、国近商店さんのしそいりわかめ道の駅豊北でも販売しています!

お土産としても ご自宅用でも 大活躍のご飯のお供です

私もお腹が空いてきました🍙🍙

ほうほく夢市場で販売しておりますのでぜひお手に取ってご覧ください!