初雪が舞った❆ 小フクも舞った !?

こんにちは お寒うございます 中野です

 

今朝、通勤途中に 雪が 

道の駅に着くと、 みんな口々に『 今日が初雪じゃろう

急に寒くなったので 手をさすり 足をさすりながら、 労わりあいました(笑)

 

昨日のお昼、 用事があって角島へ行ったのですが、

漁協の方が 荒々しい海の傍らで こんな作業をされていて お声かけしてみました

岩牡蠣にビッシリとこびり付いた海藻や貝の “ しご ” をされているところ。山育ちの私は興味津々で、「そねー、珍しいかね(笑)?」と言われてしまいました

この辺りで「 しごをする 」とは、

例えば 魚の腹わたを取って捌くとか、畑の草を取るとか、 物事の片づけとか手入れをすることを表す方言です

岩牡蠣には かなり頑丈な海藻や他の貝などが付いているみたいで、 海のすぐそば-突風が吹く中でも 上着1枚で 一生懸命作業されていましたよ

“ しご ” をして 再び海に戻すと、 夏にはもっと美味しい岩牡蠣が育つそうです 

 

 

さて

初雪が舞った本日、『 今夜は鍋にしようかしら~ 』という方も多いのではないでしょうか?

売店-ほうほく夢市場には、 白菜や椎茸、春菊、ゆずきち・・・など お鍋用の食材にピッタリの 豊北町産☆新鮮野菜がズラリ!安価で!並んでいます

それに加えて、

今日と明日(12月8日・9日)の2日間は  ナント

小フクのつめ放題(タイムサービス) 開催

両日とも 11時~   / 1回500円 ・ 先着30名様 

10時45分より鮮魚コーナー前にて参加整理券を配布します。

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お鍋にピッタリのサイズ感 ☆ 小フクを ビニール袋ぱんぱん に 詰めてください スタッフもお手伝いしますよ(笑)

この写真のボリュームで 軽く500g はありますから 

 

本日-12月8日の参加整理券の配布は終了いたしました。

 

あまーいカブ

みなさまこんにちは、平田1号です。

新発売や期間限定などの珍しいものに割りと目を奪われがちな私ですが

道の駅ほうほくの豊北夢市場にも時折、

珍しい野菜や果物が姿を現すことがあります。

こちら、見た目は普通のカブですが、その正体は

フルーツカブという生でも食べられるカブなんです。

本当かどうか気になり、フルーツという言葉にも乗せられる形で

ついつい買ってしまいました。

中を開けてみると……

白いほうは真っ白に、赤いほうは綺麗なマーブルですね。

そのままスライスし、お皿に盛って

白と赤の色合いがきれいですね。

さて、肝心の味ですが……

甘い!……っと膝を打つほどでは流石にありませんでしたが、

苦味やえぐみも無く、生で食べてるとは思えない柔らかさ、

後味の良い甘味と付け合せで食べるにもぴったりな一品でした。

この味や食感を生かしてあえ物やサラダなんかにすると、

より美味しさが引き立ちますね。

見かけられた際はぜひ一度、お試しください。

道の駅の人気お菓子🍪

皆さまこんにちは!!

平田2号です。

12月になったというのに、まだまだあったかいですね!!

今年は雪が降らないのではないかと思ってしまうほどです⛄

 

本日は、道の駅でおススメの商品を紹介したいと思います!!

こちらのほっくんのクランチチョコ 10個入りで540円

この商品なんと、世界でここ、道の駅豊北でしか売っていないものなんですΣ(゚Д゚)

ひと口サイズで、一粒が大きめのビターチョコで、甘すぎず

食べやすい味になっています!!!

こちらは、角島塩チョコリーフパイ 10袋入り756円

サクッとした食感で、塩との相性抜群です(`・ω・´)b

使用されている塩は、角島 宝来塩を使用しております!!

ワッフルクッキー 20枚入756円!

こちらは、宝来塩・萩の夏みかんの2種類があります🍊

そして私が大好きなのがこちら・・・

二見饅頭です!!

中身は、500円玉よりちょっと大きなお饅頭が20個入っています!!

観光のお客様だけでなく、地元の人たちにも長年愛されている商品です(。・ω・。)ノ♡

そして、この二見饅頭・・・

道の駅ほうほくのお客様お買い上げランキング1位の商品なんです!!

お饅頭の皮がとっても薄く、中には甘くておいしいこしあんが詰まっています!

1つ食べると、2つ、3つと止まらなくなっちゃいます

お饅頭が苦手な方も食べやすいのではないかと思います!!

人気商品ですので、御来店の際にはぜひお早めにお買い求め下さいませ

合衆国憲法修正第21条

みなさま、こんにちは白石です。

本日12月5日はアメリカでアメリカ合衆国憲法修正第18条を廃止することを定めたアメリカ合衆国憲法修正第21条が成立。1933年に「禁酒法」が13年ぶりに廃止された日です。

禁酒法は1920年から1933年まで施行され、消費のためのアルコールの製造、販売、輸送が全面的に禁止された法律です。「高貴な実験(The Noble Experiment)」(13年10ヶ月19日7時間32分30秒間)とも揶揄されました。

今回は禁酒法が廃止された日とお正月まで1か月を切っているということで道の駅北浦街道豊北で販売されている日本酒を紹介したいと思います。

豊北町の地元の酒屋さんである西谷酒造さんと明壽酒造さんの角島大橋というお酒です。

同じ豊北町内の酒屋さん同士のお酒になりますのでぜひ飲み比べてみてください。

また、その他の山口県内の日本酒も置いてあります。

興味のある方はぜひお手に取りご覧くださいませ。

 

 

月間奉仕品いろいろ~( *´艸`)

こんにちは、橋本です

12月に入ると何となく忙しい気持ちになるのは何ででしょう?

今年も残すところ後1ヶ月もなくなって参りました。道の駅ほうほくでは今年も年末年始に向けて養殖鮮魚の予約受付を行っています。

ヒラマサ(丸)      約4kg  9000円
ヒラマサ(半身)     約2kg  4500円
タイ(丸)        約1.5kg 3000円
ヒラメ(丸)       約1kg  3000円
ブリ【美人ブリ】(丸)  約5kg  10000円
ブリ【美人ブリ】(半身) 約2kg  5000円
北浦産 剣先イカ(冷凍) 2~3杯    1500円

※ご予約の方は腹開け・三枚おろし・皮はぎを無料でいたします。

刺し盛り【ヒラソ・タイ・イカ】3点盛り(5人前) 5000円
寿司桶【40貫】(5人前)             5000円

ご予約の方は道の駅ほうほく内、鮮魚コーナー・情報コーナーにおきまして
受付を行っております。
またお電話でご注文の方は 083-786-0111 までお願いします。

そして、12月の道の駅ほうほくの月間奉仕品としまして、↓↓↓↓↓↓↓↓↓のお買い得商品をご用意しております。

メゾンドラメールでは月間奉仕品の黒糖白あんパンを始め、クリスマスまでの限定商品もご用意しております

お立ち寄りの際はぜひお買い求め下さいませ~ヾ(≧▽≦)ノ

 

 

灯台公園はイルミネーション点灯中 :*+゜゜+*:.。.*:+☆

こんにちは 中野です

 

ほうほく夢市場の正面入口を入って目の前にある 毎年恒例 の ほっくん☆クリスマスツリー は どうやらインスタ映えするらしく、 女性のお客様が楽しそうに自撮りされている光景をよく見かけます

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あくまでも 予想なんですが、おそらく このクリスマスツリーが 豊北町で一番大きいのではないでしょうか

 

道の駅豊北は、 昨日-12月1日より冬季の営業時間となりました

・・ ということは、家に帰るまでの寄り道時間も少し増えたということで(笑)、 昨日さっそく 角島灯台へ寄り道しちゃいました

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角島灯台は、 6月の終わりから来年3月24日まで ライトアップが実施されています(日没から21時)

それに加えて、この時期は ナント !! 

灯台すぐそばの「夢崎波の公園」も イルミネーションが点灯中

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わたくし 昨日は、この素敵なイルミネーションを 嬉しいかな悲しいかな・・・ 複雑な気持ちでひとり占めしてきました(笑)

 

角島灯台は、2016年8月に 『 恋する灯台 』 (一般社団法人日本ロマンチスト協会・日本財団共同プロジェクト)に 山口県で唯一認定されている灯台です。

昼間に見上げる姿とは違って、 夜はまさに “荘厳な佇まい” 

航路をゆっくりと照らす灯台の光もすごく神秘的なんですよ

 

豊北町でステキな夕日をご覧になる機会がございましたら、ぜひ☆日没後も 角島灯台のライトアップ そして 夢崎波の公園のイルミネーション にも 足をお運びくださいませ

 

 

残すところあと1ヶ月・・・

皆様こんにちは!!

平田2号です!

いよいよ今日から12月ですね

今年は、紅葉が遅かった為今でも楽しむことができます!!

 

実はこれ豊北町なんです🍁

粟野の七曲りと言われる場所で道路も狭く、くねくね道で免許を

とったばかりの頃は、この道を通るのが怖かったです(´;ω;`)

道路沿いに石碑も立っていて、このすぐそばから徒歩で行ける道に入れます。

この徒歩道、私の小学校の遠足のコースで、毎年この道を通り粟野川の河川公園

までいっていました💦

かなりの山道で、息切れしていたのを思い出します(笑)

 

さて、今年も残すところ1ヶ月!!!

12月には大きなイベントがあります!

クリスマスがやって来ます

ということで、道の駅豊北もクリスマスモードに入りました!!!

こちらは、店内の焼き立てパン工房 メゾン・ド・ラメールです🍞

おしゃれでかわいい飾り付け!!

そして、店頭には美味しいパンがたくさん並んでいます⛄

クリスマス限定のパンもあるので皆さんぜひお買い求めください!!

 

 

そして、情報コーナーもクリスマスモードに!!!

この中に、実はほっくんがもう1個いるんです(● ●)

御来店の際には、ぜひ探してみてくださいね!!!

年末年始に! 養殖鮮魚予約受付開始!

皆さまこんにちは、平田1号です。

気がつけば今日で11月も終わり、明日から12月ですね。

道の駅ほうほくでは今年も年末年始に向けて
明日、12月1日より
養殖鮮魚の予約受付を行います!

ヒラマサ(丸)      約4kg  9000
ヒラマサ(半身)     約2kg  4500
タイ(丸)        約1.5kg 3000
ヒラメ(丸)       約1kg  3000
ブリ【美人ブリ】(丸)  約5kg  10000
ブリ【美人ブリ】(半身) 約2kg  5000
北浦産 剣先イカ(冷凍) 2~3杯    1500

※ご予約の方は腹開け・三枚おろし・皮はぎを無料でいたします。

刺し盛り【ヒラソ・タイ・イカ】3点盛り(5人前) 5000
寿司桶【40貫】(5人前)             5000

ご予約の方は道の駅ほうほく内、鮮魚コーナー・情報コーナーにおきまして
受付を行っております。
またお電話でご注文の方は 083-786-0111 までおかけ下さい。

ご注文は12月25日までとなっていますのでどうぞお早めに!

今回の注目はなんといっても美人ブリです!


先日の3連休に販売いたしましたところ、大変好評でしたので
年末年始にもぜひ、ご賞味いただければと思います!

良い日いい肉の日

みなさま、こんにちは白石です。

本日11月29日はいい肉の日です。

全国有数の肉用牛の産地である宮崎県の「より良き宮崎牛づくり対策協議会」が「いい(11)にく(29)」の語呂にちなんで、制定しました。

宮崎牛をアピールすることが目的で、同協議会は、大相撲で優勝した力士に宮崎牛1頭分を贈呈しています。

道の駅北浦街道豊北では、そんな肉の日に因んだ商品を取り扱っておりますので、紹介したいと思います。

まず、地元のやきとり屋さんである一心さんが出している鶏カラ揚です。

やきとり屋さんならではの鶏肉の扱いで絶妙な味わいに仕上がってます。

そして、山口県産の長州どりも少量ですが取り扱っております。

抗生物質や合成抗菌剤を使用しないハーブ入り飼料で育ったお肉となっています。

興味のある方はどうぞ、お手に取りご覧くださいませ。

 

 

お歳暮はお決まりですか?

おはようございます。橋本です

なんだかあっという間に11月も終わりに近づいて来てますね~

12月になると大掃除やら年賀状やらと慌ただしくもなりますが、お歳暮などの贈答品に頭を悩ませていまんか?

そんな方にオススメ!道の駅ほうほくの産地直送便!!

下関といえばやはりフグ!フグは下関では『ふく』と言い福を呼ぶ魚と言われています。福を呼び込むっという事でお歳暮にも最適かと

そして、豊北町では剣先イカも有名で、濃厚な甘み・歯ごたえのある肉厚な食感を楽しめます。

その他にも、下関やお隣長門市は蒲鉾や竹輪も名産ですなんですよ~

チョットしたおつまみにもなる蒲鉾に竹輪!こちらも産地直送便をしています。

発送はご注文を受けてから約5日後以降になります。5日後以降なら日付指定もできますので年末、里帰りされた方々にと送られるのもいいかもしれません。

産地直送便ではありませんが、豊北町のウニもお歳暮などの贈答品には最適です

店内左奥にある情報コーナーでは全国宅配も受け付けることもできますので、お立ち寄りの際はぜひご考慮下さいませ~