イ カ が み ん な を 幸 せ に し た 話 。

こんにちは 中野です

 

つい昨日の出来事。

のっぴきならない事情があって、出先で公衆電話を使用しなければならなくなったんです💦 皆さま、お住いの地域のどこに公衆電話が存在しているのか、すぐ頭に思い浮かびますか?

・・・ 私は お手上げ状態 とりあえず、住まいに近い 市役所(総合支所)には きっと設置してあるだろうと思って飛び込んでみたんですが、な、ない (;’∀’)💦

『 そうだ!スマホで調べよう!』、『 いや、今、スマホが使えないから公衆電話を探していたんだ!』、もう、 パニック!!

ちなみに、 道の駅北浦街道豊北には、店内入り口前の交流広場に公衆電話が設置されております。道の駅がある豊北町神田上(土井ヶ浜周辺)では、公衆電話はココにしかありません。

また、角島にも 公衆電話が1か所しかないらしく、 コバルトブルービーチ横の「角島サイクルポート」に設置されています。

今日、このブログを読んでくださった機会に ぜひ頭の片隅に覚えておいてくださいね ☎

 

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今日、生簀で泳いでいる剣先イカ達は、どうやらとても上機嫌のようで、透き通ったとても美しい姿を 撮らせてくれました( ´艸`)

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モデル(イカ)と カメラマン(私)のように、 「 おぉ!いいねぇ!」とかなんとか言っていると、 活イカをご購入希望のご家族連れがいらっしゃいました 

お子さんが イカの泳ぐ姿を興味津々にご覧になっていて、イカのほうも上機嫌な日でしたから笑、 お子さんのほうに寄って近づいて来たり して、とても微笑ましい光景でした

そんな時は、鮮魚のスタッフもいつも以上にはりきって登場してくるもので・・・笑  ↓ ↓ ↓ 

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なぜか目線はコチラですが笑、ご家族に時折ユーモアを交えながら説明をしていた松岡さんでした

 

 

滝部の夕べ

皆さまこんにちは。政村です。

連休も後半、いかがお過ごしでしょうか。連日快晴で、日中はもう愉快な暑さですね。熱中症にご注意を。

一方で、田舎らしく早朝と日暮れはそれなりに涼しい豊北町。こちら滝部の太翔館で、昨日19時39分の空です。夕方から運転していると、虫の声も変わり、雲が綺麗な色になっていました。少し遠回りして最後に撮影しました。

 

こちらは先週の朝。開店前の自転車置き場近くに居たカニです。思いのほか軽快な動きでした。暑くなる前に帰ったでしょうか。

 

さて、売店ほうほく夢市場から今年の新着商品がございます。

まずはこちらの梨、「なつしずく」です。つるんと緑色のこちら、味はきわめてサッパリで爽やか、との感想でした(事務所スタッフ)。20世紀梨のお好きな方に。そして本日入荷のものは特にきれいな皮をしているとのことです。

なお、注目の「幸水」は7月末から出荷の予定と聞いております。天候の無事を祈ります。

 

続いて入り口前にはこちら。カブトムシ入荷です。子供の頃、家の桃の木に居たのを思い出します。クワガタはやはり比較的少ないようで、入荷は運次第です。

 

それでは、安全運転でよい週末を。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ニ ッ ポ ン の 夏 ~ 粟野川 ~

こんにちは 中野です

 

ほうほく夢市場には、私が年々好きになっている アノ、苦~い夏野菜が入荷し始めました

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若い頃は うぇぇぇ(> <)。。。 と思っていましたが、 この頃は ゴーヤの苦味をたまらなく欲する時があるくらいです笑! この気持ち、わかっていただける方 いらっしゃいますかねぇ

 

先日も 道の駅で いかにも苦そうなものを選りすぐって( ´艸`) ・・・、 豆腐をたっぷり入れたゴーヤチャンプルーを作りました ♪

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豚肉を入れると脂が少し多い時があるので、 魚肉ソーセージなどを使うのが私流です!豆腐は水気をよ~く切り、焦げ目がつくまで先に別に焼いておいて、後から “ チャンプルー ” したほうが 仕上がりがベチャベチャならなくて良い感じになりますよ

猛暑の中で育った強靭なゴーヤを食べて、パワーをつけましょう !!!

 

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皆さまにとって、豊北町を象徴するものとは何でしょうか。

「角島大橋」を思い浮かべる方が多いかと思いますが、私は 10代の頃から今日まで 通勤・通学で見慣れてきた「粟野川」のほうが印象強いです

昨日、車の外気温計が34℃を示す中、 国道191号線(豊北町粟野)から 山中を経由して 国道435号線(豊北町田耕)に合流する 「県道269号線」(豊田粟野港線)を 粟野川に沿ってドライブしてみました

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道路標識によると、豊北町才ヶ瀬という地域。私は初めて聞く地名でしたが、 しばらく細い道が続いた中で、ほんの少し道が開けてきたので、車を停めて、粟野川に降りてみることに・・・

目の前には、 まさに ニッポンの夏!が ひろがっていました。 私の頭の中には、 井上陽水さんの、あの曲がエンドレスで流れていました ♪

 

今日は海の日ですが・・・、

粟   野   川

全長約30kmの、下関市を流れる二級河川 です。

木屋川とともに、下関市を代表する大きな川として知られています。  木屋川は瀬戸内側に合流しているのに対して、この粟野川は 日本海側(油谷湾)に合流しています。

・・・実は、私の住まいがある地域が 粟野川の源流にあたるそうで、しかしながら、それは大人になってから知りましたので、 子どもの頃は、川に入ってチャンバラ(←死語?)とかいろいろ悪さをしてしまったものです(;’∀’)笑💦

でも、 昔からずっと変わらずに思っているのは、「 水がとてもキレイ。 」ということ。昨日、才ヶ瀬でしばらくの間ながめていた粟野川の水も、とても美しかった 

皆さまもぜひ、 豊北町ヘお越しの際には、 美しい粟野川をご覧になってみてください。昔懐かしい、 ニッポンの夏の風景 がひろがっていますよ

 

 

 

 

豊北町、夏の空

皆さまこんにちは。政村です。

先週、帰り道の写真を撮ったのでご紹介します。夕方5時過ぎ、道の駅から5分くらいの場所です。この日は大きな雲が山にかかって綺麗でした。下は田んぼが広がり、鳥居がぽつんと立っています。セミが賑やかな、夏らしい時間でした。

 

続いてもう一つ。こちらは7時過ぎ、角島大橋の夕日です。いいタイミングに着きました。天候も良く、波はありませんでした。ここならどなたでも撮影しやすいと思います。

 

そしてその後、道の駅すぐそばの写真です。国道191号線。もう涼しくなっていました。最近、一人で運転中に窓を開けてます。セミの声や暑い空気が心地よく、風景も良く見えてきます。あの大きな雲の空は、ぜひ実際に見ていただきたい景色です。

 

 

さて、最後に本日のおすすめ情報を。今年の梨が本日から入荷しています。夏水(なつみず)、早優利(さゆり)、明水(あけみず)の三種類です。豊北町の名物、お土産にどうぞ。

 

特牛港で興奮したお話。

こんにちは  中野です

 

今週から テナント屋台では、 かき氷 の販売がはじまりました

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巷では、ブルーベリーや桃などフルーツがお洒落にトッピングされているかき氷が人気らしいですが・・・、個人的には こういう着飾らない “ 氷と蜜 ” の組み合わせ に 落ち着くんですよね笑 

 

さて、今朝 出勤時間より少し早かったものですから、特牛港(こっとい-こう)で道草をしてきました 沖のほうを見ると、 イカ釣りの船が1船、 港に戻って来るのが見えたので それを待ってみることに。

待っている間に海をのぞいてみると、 ウニが ウニが 底の岩場にいっぱい動いていました 地元の方のお話では、港内で見かけるようなウニには あまり身はついてないよ、とのことでしたが、やっぱり山育ちの私は興奮してしまいました笑

 

・・・ そうこうするうちに、 イカ釣り漁船が帰港

コバルトブルーの海に 真っ白の船体が映えていて、よく見ると、船首には 漁師さんの姿も 海の男!! いやぁ、かっこいい!! 

こういう場面に遭遇すると、 朝の道草もなかなかイイものです笑

 

皆さまにも おすすめの道草スポットがありましたら、 こっそりナカノに教えていただけませんか( ´艸`)? 

 

 

はんなりと、「ひまわり」と 「かきもち」 の 話。

こんにちは 中野です

 

東日本大震災の復興を祈る道の駅北浦街道豊北の「ひまわり」は、開花まであと1週間の見込みとなりました🌻

道の駅の駐車場・国道側のフェンス沿いには、2013年から数えて今年は「第9代目」となるひまわりが順調に育っています!

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2011年に発生した東日本大震災の翌年に「被災地・気仙沼市で咲いたひまわりの種」が、ご縁がつながって私達の道の駅へ届きました。それ以来、毎年欠かさず咲かせている、とても大切なひまわりです

今年も、道の駅北浦街道豊北に咲くひまわりを多くのお客様にご覧いただいて、今もなお 御苦労をされている被災地の方々へ心を寄せてもらえるきっかけとなれば・・・、それが私達の願いでもあります。

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そのひまわり、「もうすぐ咲きそうだなぁ」と観察していたら、 めずらしいカマキリの抜け殻を見つけました この私でさえ⁉ 見るのは初めてで興奮しました~

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道の駅から長門市方面へ 約20分あまり車を走らせると、この時期 “スイカの産地” としても有名な長門市日置(へき)に辿り着きますその、のどかな田園風景の中にある『 餅工房・はんなりの里 』さん。

半年くらい前、田んぼの傍らにポツンと立っている看板を頼りに 初めて訪問したんですが、10種類以上もあるいろんな味の、とっても素朴な「かきもち」がとても美味しくて、すっかりファンになった私。

 

ナント !!

今月から道の駅北浦街道豊北で販売スタートしました

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かわいい猫ちゃんのイラストが目印の、食べきりサイズの揚げかきもち。ひと袋 170円 キャーーー(≧∇≦)  道の駅では、はんなりの里さんで人気の10種類を取り揃えております

❖ 乾えび干味 ← ナカノニ推し  ❖ わさび味

❖ マヨネーズ味     ❖ 黒砂糖味

❖ からあげ味      ❖ ゆかり味 ← ナカノ一推し

❖ とうがらし味     ❖ たこ焼きソース味

❖ しょうゆ味      ❖ ひじき味

 

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お求めやすいお値段ですので、ぜひ、気になる味を買い揃えて、食べ比べてみるのも楽しいと思いますよ ドライブのおやつにもぴったりのサイズ感です!

はんなりの里さんの実店舗(日置)には、道の駅では取り扱っていないレア⁉な味のかきもちや和菓子なども販売されています。情報コーナーでナカノを呼んでいただければいろいろとお教えしますので笑、ぜひ!お気軽にお声かけくださいませ

 

 

 

ホネの世界

みなさま、こんにちは白石です。

今回は土井ヶ浜遺跡・人類学ミュージアムで行われている企画展について紹介した

いと思います。

「ホネ Ver.2021」です。

期間は2021年8月29日(日)までです。

開館時間は午前9時から午後5時までです。

休館日は月曜日(祝日の場合は翌平日)です。

観覧料は一般200(160)円 大学生等100(80)円

下関市と北九州市在住の65歳以上100円()は20名以上の団体料金です。

この企画展は、土井ヶ浜遺跡・人類学ミュージアムで開催する人類学体験講座「ホネ

ホネウォッチング」とのコラボ展示です。ホネの持つ様々な情報を紹介します。

お問い合わせは 土井ヶ浜遺跡・人類学ミュージアム(下関市豊北町神田上891-8)

電話:083-788-1841 FAX:083-788-1843 まで。

興味のある方はご覧になってみてはいかがでしょうか。

門外不出☆かあちゃんのとこ漬け、 キターーーーーー!!!

こんにちは  中野です

 

昨年の梅雨明けは、7月31日頃でした☔ 

梅雨の時期に元気なムカデの目撃情報が今年は多いような気がして、事務所のスタッフも睡眠中に攻撃されたりしているようです。 私も靴を履く時は必ず中をチェックしています

 

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以前、ちりめん山椒作りに挑戦した時、生産者-白石さん(豊北町)の山椒の実を購入して使っていたんですが、昨日の夕方、同じく白石さんの  バ ジ ル が3パック(枚数にして60枚くらい)ほどまだ残っていて、衝動に駆られて笑 ・・・買っちゃいました( ´艸`)

調理時間、わずか10分! 

ドライバジル(乾燥バジル)に 挑 戦 !!

① 買ってきたバジルを天板に並べます。

 

② 180度に余熱したオーブンで約5分、焼きます。

(写真の焼き加減では足りなかったので、こっそり追い焼きしました💦)

 

③ 少し冷めたら、手揉みで粉々にします。 完成。

(ナイロン袋などに入れて揉みます)

ものすごくいい香りがするんです お上品なお茶の葉のような ♪  

・・・さてと、問題は、ドライバジルってどうやって使ったらいいんでしょう笑   トマトやチーズの料理にあいそうですね! 白石さん、今回もお世話になりました

 

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「・・・もうそろそろかしら?」と ソワソワしていたところでした!

 

今シーズンも 販売はじまりましたよ 

100% 豊 北 町 産 の き ゅ う り 使用 🥒

かあちゃん食堂(豊北町)  と こ づ け

1パック・200円

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かあちゃん食堂さんが『 門外不出です!! 』といわれるほどの自慢のぬか床で漬けたきゅうり🥒 実に絶妙な塩加減と漬かり具合で、食欲がない日でもご飯が不思議とススむお漬物。

よーーーく冷やして食べると、さらに美味しいですよ

今朝、問い合わせをしましたら、「 豊北町産のきゅうりが手に入る間は、しばらく販売できそうです!」という 大変うれしいお返事をいただきました ♪ 

入荷数には限りがあり、午後は完売となる日がございますので、お見かけになった時に ぜひひとつ 購入してみてください

 

 

 

北浦でイカのおやつといえば、この2強!?

こんにちは 中野です

 

今、家の畑では、パセリがどんどん成長しております。 成長の速度に対して消費が追いつかなくて、台所には「パセリのブーケ」が出現 

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パセリはですね、やっぱり 摘み取ってすぐに使ったほうが香りが断然違いますから! でも、ちょっと量があり過ぎるので・・・乾燥パセリに挑戦してみようかな?とか考えているところです

 

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先日、萩市の須佐へ行った方からこんなお土産をもらいました🦑

小さなイカの珍味なんですが、 原材料に「エキレイカ」と書いてありました。 “ え、聞いたことないな~ ” と思い、釣り好きの友人などに聞いてまわったところ、萩のほうでは スルメイカの赤ちゃん(稚イカ)のことを「エキレ」と呼ぶそうですね

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全長2センチくらいの小さな姿、 若干、可哀想な気もしながら食べてみると、美味でした ( ´艸`) ♪

 

さて、 須佐といえばイカの町。

豊北町では極上ランクの剣先イカを「特牛イカ(こっといイカ)」と呼びますが、須佐では 同じ剣先イカのことを「男命イカ(みことイカ)」と名付けてブランド化されています🦑

 

そう、北浦街道エリアで、 イカといえば  「特牛イカ」「男命イカ」

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・・・ 皆さま、 実は、北浦街道エリアには もうひとつ、 

 二大 ☆ イ カ の 〇 〇 】が存在する  

ことをご存知でしょうか ❓❓❓

 

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ご縁がありますね、、、 ナント、こちらも 豊北町と須佐の名物⁉ 

 特 牛  イ カ の お ま ん じ ゅ う   須 佐 

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豊北の「こっとい焼き」は、 道の駅北浦街道豊北の屋台で販売している特牛イカの形をした「こしあん入りのお饅頭」です。1個 50円。(クリームもあります)

須佐の「いかまんじゅう」は、JR須佐駅のお隣「いかマルシェ」で販売されている、おそらく男命イカの形をした「つぶあん入りのお饅頭」です。ひとついただいたのですが、生地にタピオカ粉が使われていて、モッチモチでした! 1個 60円。

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イカのおまんじゅうといえば、「こっとい焼き」しか知らなかった私。。。  ちょっとだけ浮気した気分で笑、須佐のいかまんじゅうの中身をのぞいてみました 

カラダは小さいけれど、弾力があって食べ応えがあります! 私の手もモチモチしていますが💦、 もっとモチモチして、こちらのおまんじゅうもなかなかウマい

 

共通点は『 イカは1ミリも入っていない。』ということ笑

 

この夏、機会があれば、ぜひ!北浦の二大☆剣先イカ と 二大☆イカのお饅頭 を 食べ比べてみてください