今が旬のワタリガニ

皆様こんにちは、平田1号です。

台風が過ぎ去った後もどこか不安定な天気が続きますね。
残り少ない夏にあと何回快晴は訪れるのでしょうか。
道の駅ほうほく周辺は天候に左右される観光スポットが
多いですので、なるべく晴れてほしいところではありますが、
恵みの雨に誘われて、こんなお客様にもご来店いただきました。

下の和久漁港から来たのでしょうか、
カラフルな甲殻と立派なハサミが素敵ですね。

さて、ほうほく夢市場にも
大きなワタリガニが入荷していますよ!

この時期のオスのワタリガニは、
引き締まり、メスの10倍ともいわれる甘い身が
大変魅力的です。
去年は私も鍋でいただきましたがとてもおいしく、
今年もまた食べたいと思っています。

また、屋外交流広場では
地元の学生たちによる
24時間テレビのチャリティー募金も行われましたよ。

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