BIGサイズの剣先イカくコ:彡

こんにちは。橋本です

ここ数日、雨が降っていてジメジメした空気になっていますね~肌寒いような蒸し暑いような服装に困るようなお天気です。

沖縄は早くも梅雨入りしたようで、日本気象協会の「梅雨入り予想」では、九州~関東甲信は、5月末から続々と梅雨入りし、関東甲信は6月4日頃の予想で、例年に比べて早いみたいです。

梅雨入り予想について、予想は予想ですが、ただ雨が降りそう…という天気予報をしているだけでなく、防災上の注意喚起が目的で発表されているそうです。梅雨明けも同じく防災情報で、こちらは、「雨による災害のおそれは無くなったが、今後は夏の暑さに注意(熱中症など)」という意味があるそうですよ。

近年、大雨による被害も多々あります。も梅雨入り予報があれば、雨や災害への備え、梅雨明け予報を知ったら、雨は終わり、熱中症などへの備え、そんな風に意識することが大切なんですね

さて、ここ数日、イカ釣り船が特牛港に入る姿をよく見ます。聞いてみると、県外船だそうで、遥か沖合いで漁を終えて特牛港へ入港しているそうです。沖合では大きなイカがかなり取れているようで、今日の鮮魚コーナーにも大きな剣先イカが並んでいました。

比較的大きいサイズの多いアオリイカと並べてみました。左がよく見るサイズの剣先イカです。

沢山取れていると聞くと、そろそろ活イカが入荷するのではないかと思って聞いてみましたが、真ん中の剣先イカくらいの大きさになると活イカとしてはサイズもお値段的にも不向きらしく、魚市場でもほとんどが活イカではなく、水揚げした状態での売買になってるみたいです。ちょうどいいサイズの剣先イカは内陸に近い場所に上がってくるイカがいいそうで、時期的にもう少し先予想です。なので、入荷は未定。残念

年々、漁獲量が減っているので、いつ活イカが入荷されるか、入荷できるかどうかはわかりませんが、毎日、道の駅ほうほくのFacebookで野菜や鮮魚の入荷情報を更新していますので、どうぞご活用下さいませ。

活イカでなくても、パックでも美味しさは変わりません!上品な甘さと歯ごたえをご堪能下さいませ。

そしてここ数日沢山入荷し始めたのが『梅の実』!!!

梅酒を作るのもよし!梅干しを作るもよし!の丁度いいサイズの梅の実が入荷しています。どうぞお買い求め下さいませ。

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