“GotoEat”で山口の美味しいもの食べちゃろ!

おはようございます。橋本です

道の駅ほうほくでは、新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、入口など色々な場所に消毒液を設置していたのですが、昨日から入口の消毒液台が新しくなりました。

以前はお客さまに「手」でプッシュしていただいてアルコール除菌をしていただいていたのですが、この度、「足踏み」タイプになりました。

どうぞ、ご来店時にご使用くださいませ

10月20日(火)から「GoTo Eat やまぐち食事券」が始まります。

もちろん、道の駅ほうほくの『レストランわくわく亭』でも利用可能です

ただし、道の駅ほうほくは10月20日(火)は店休日ですので、ご利用は10月21日(水)以降でよろしくお願いいたします。

さらには、“やまぐち県産品応援・たべちゃろキャンペーン”で10月は 毎週木曜日、おまかせ海鮮丼(数量限定なくなり次第終了) が通常1880円の550円引きの1330円で食べられるので、GoToEatを利用すればもっとお得かと思われます( *´艸`)

レストランわくわく亭では、券売機で食券を購入していただきます。お食事券については、券売機の側にスタッフがいますので、お声掛けくださいませ。お食事券と引き換えに、発券できるよう対応いたします。

豊北町ではGoto Eat の利用可能店舗は下記のようになっています。

グランビスタ角島 山口県下関市豊北町角島2899-1
ホテル西長門リゾート ティーラウンジ 山口県下関市豊北町神田2045番地
和食処夢岬 山口県下関市豊北町大字角島3042
GABBIANO 山口県下関市豊北町大字神田3502-1
道の駅北浦街道豊北 山口県下関市豊北町大字神田上314番地1
Mamena(ジェラートショップ) 山口県下関市豊北町滝部48-1

ぜひご利用くださいませ(*´▽`*)

その他の下関市内や山口県内の利用可能店舗はコチラのHPをご覧ください。

https://gotoeat-yamaguchi.com/

 

ち ぐ ま や 家 族

こんにちは! 平田2号です。 今日は快晴、誠に良い天気です! まさにお出かけ日和ですね

今日の入荷を確認しに 鮮魚の活魚槽にいくと、鮮魚スタッフが「今日はクエ祭り」と教えてくれたので早速見てみると、沢山の クエ がいました!その中でも ひときわ 大きな大きな クエが!!

重さは約4㎏ !! 佇まいもどっしりしていて 活魚槽のヌシなのでは・・・と思うほどでした 

 

さて、先日道の駅でテレビ撮影があったのですが、山口県民なら知らぬ人はいないであろうお二人に来て頂きました! 

ちぐまや家族でお馴染みの 佐藤けいさん雷太郎さん に来て頂きました 

そして、ほっくんも 登場し お二人にご挨拶しましたよ(●●)

はじめて 佐藤けいさん を生で拝見してその可愛さに 道の駅スタッフ、ざわつきました  最後、佐藤さんが 事務所に挨拶に来てくださったのですが その時の笑顔で、皆 ノックアウトでした

雷太郎さんは 前回も撮影で道の駅に来て頂いたのですが、本当に気さくで優しい方でした! 今回も収録が終わってからも 私たちに 笑顔で対応してくださいました 

収録日はあいにくの曇でちょっと不安だったのですが無事に終わって良かったです。詳しい内容はまだお話しできませんが、放送日が楽しみです

こちらは大分県でPR放送があるみたいで、大分県での放送は  10月17日(土) の予定で 山口県での放送は 10月24日(土) の予定です📺

ぜひご覧ください!!

 

 

 

貝界の女王 !? との初対面

こんにちは 中野です

 

今年の栗は 比較的小粒だという話をよく聞きますが、 我が家にも ご近所からたくさん栗をいただいていて、今シーズンは栗ご飯の確率がかなり高めです(笑)

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栗ご飯を美味しくする秘訣、それは“栗が甘い”ということ以上に “塩加減”だと思います  普段も、 びびるな!塩加減 !と 思いながら調理をすることがけっこう多いです(笑)

 

さて、 今日も 朝の挨拶がてら、 鮮魚コーナーに顔を出しに行きましたところ、 何やら戦国武将の法螺貝みたいに“大きな貝”が視界に飛び込んできました

 

角島産 の ニシ貝

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サザエを横に並べると、女王蜂みたいに見えてきました 身もはみ出るくらいギッシリと詰まっています!

レシピサイトを見ると、だし醤油で煮たり、酒蒸しやバター焼きがおすすめの調理法として紹介されていますが( ※必ず加熱処理、手の平よりも大きなニシ貝を見かけることは珍しいのではないでしょうか?

少し調べてみますと、 東京湾~瀬戸内海~有明海 と、 日本各地で水揚げはあるそうですが、そんなに市場へは出回っていないんだとか・・・ 私、 まわるお寿司のお店では まずは貝のお皿!というくらい貝類が好きなので(笑)、今日のこの初対面を運命だと思って ちょっと買ってみようかなと思ってます !!! バター醤油で、大葉を刻んだものを添えたりしたら 最高のおつまみになりそうですね

 

 

 

「ひよこ」が登場!

皆様こんにちは、平田1号です。

最近体重が気になり、ダイエットをしている私ですが
ふと、某動画サイトを頼ろうと検索していると、色々な方が、
様々な方法の運動を丁寧に解説したものが出てくるので驚きました。
自粛期間などで運動不足解消が少しブームのようになったことも
あるのでしょうが、手軽に情報が手に入る世の中に感謝しつつ
体に鞭を打ちました。
しかし、いざダイエットをしていると目に付いてしまうのは
大好きな甘いもの達。
もちろん道の駅ほうほくにも、たくさんの地域色豊かなお菓子が
並んでおりますので、ついつい目が奪われてしまいます。

人気NO.1「二見饅頭」

老舗の味「角島まんじゅう」

ほっくんのお菓子もいっぱい!

そして、今月の24日(土)25日(日)には、お隣福岡県の定番お菓子
「ひよこ」の様々なお菓子を販売いたします!

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定番の「ひよこサブレ」や可愛い「ひよこの焼きもち」
などなど季節限定の商品もございますので、
ぜひお買い上げくださいませ!

美しさは体の内側から

みなさま、こんにちは白石です。

本日10月12日は豆乳の日です。

豆乳を飲み続けることで、体の中から美しさを引き出してもらい、豆乳市場の活性化を図ることを目的に日本豆乳協会が制定しました。日付は10月が「スポーツの日」(旧「体育の日」)もあり、健康や体のケアに気を付ける月であることと、12日で「豆乳」と読む語呂合わせからです。

ということで、今回は「豆乳」を紹介したいと思います。

縄田豆腐店さんの豆乳です。

そもそも豆乳とは、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮つめた汁をこした飲料です。味は無調整であれば豆腐とほぼ同じで、大豆特有の青臭さがあります。この風味を好む人も多いですが、飲みづらいと感じる人もいるため、種類としては牛乳に似せて味を調えた調製豆乳や、果汁を加えたり砂糖などで甘みを加えた豆乳飲料などもあります。

また、道の駅北浦街道豊北では豆乳を使用した「豆乳マヨ」も販売しております。

フレッシュな山口県産豆乳で作ったマヨです。コレステロールゼロ、アミノ酸不使用です。一般的な全卵型マヨネーズと比べ、カロリーは20%控えめです。卵をはじめとして動物由来の原料は使っておりませんので、お子様から健康志向の大人の方までぜひ食べてみていただきたい商品です。味は一般的なマヨネーズとほぼ同じです。生野菜やコールスロー、お好み焼きやフライに、マヨネーズと同じようにお使いください。

特に今月は豆乳マヨが月間奉仕品となっており、通常540円が480円ですので大変お勧

めです。

興味のある方はぜひご覧くださいませ。

コキアを探して

こんにちは! 平田2号です せっかくの週末ですが、台風の影響であいにくのお天気です☂  

 

 

先日、お客様から観光のお問い合わせがあったのですが 私の頭の中は、恥ずかしながら でいっぱいでした💦

内容は「この辺りでコキアが見られる植物園に行きたいのですが、どこにありますか?」というものでした。 コキアが植物だというのは 分かりましたが見当もつかず・・・。さらに 植物園と名の付く施設も思いつかずに 頭を悩ませていました。Googleで検索       すると、 豊浦リフレッシュパーク がヒット!!  お客様にお伝えすることができましたが 私の知識不足なために ずいぶんお客様をお待たせしてしまい 申し訳ありませんでした😢 反省です。。後日、コキアが気になったので リフレッシュパークへと車を走らせました🚗

もちろんコスモスは満開でそれはそれは 綺麗でした🌼 中には、あまりみかけない 珍しいグラデーションの コスモスも多くありました。

こちらがコキアです

可愛らしいまるいフォルム・・・。良きですね 

さわってみるとふさふさしていました            今回は まだ時期が早かったため 緑色ですが、            紅葉すると赤くなるそうです。

      (インターネットよりフリー写真引用)

次回は紅葉したのを見計らって もう一度リフレッシュパークへ 行って見たいと思います!

 

 

 

春が再び?!だけど秋の味覚も盛り沢山♡

おはようございます。橋本です

今日は豊北町から遠く離れていますが台風と秋雨前線の影響で雨が降ったり止んだり、青空が見えたりとコロコロ変わる天気になっています。

今回の台風14号は西日本への進路になりませんでしたが、前回の台風は西日本で強い風を吹かせながら去って行きました。その影響が最近、近所で目に見えて出ていました

秋なのに『桜(ソメイヨシノ)』が咲いておりました🌸

近所の荒神様を祀っている空き地?にあるソメイヨシノの木で毎年春に桜を咲かせていて、今年の春も見事に咲き誇っていました。例年通り花が散って、葉も枯れていた木に数日前から綿毛(トンビが多いのでその産毛)か何かが木にくっ付いてるな~と思っていたら、白い花でしたΣ(・ω・ノ)ノ!

鹿児島県や九州地方でも桜の狂い咲きのニュースをしていて、前回の台風10号の強風や塩害で葉が落ち、狂い咲きが起きているそうです。

ココ豊北町でも同じ現象が起きてました(*´▽`*)

そして豊田町のN家(スタッフNさん家)の庭でも珍しい狂い咲きが起きたそうですΣ(・ω・ノ)ノ!

それがコチラ

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『アルプスの乙女』

アルプスの乙女は40g~60位のミニリンゴの品種名になります。花の開花時期は4月だそうで、この時期に咲くはずのない花です。コチラも台風で葉が落ちた事で狂い咲いたようです。

今年は至る所で春の返り咲きがあるようなので、散歩がてらに探してみてはいかがでしょうか?

さて、春の返り咲きはあるものの、季節は秋!!!!

秋の収穫祭で売店ゆめ市場では秋の味覚が沢山並んでいます

『銀杏』や『栗』、『梨』や『極早生みかん』、『新米』などなど。

そんな中、今日から出始めたのが、『サツマイモ』のシルクスイート!!

シルクと名前に入っているだけあって、絹のようなきめ細かな繊維ゆえに、しっとり滑らかな舌触りの甘いお芋です。

その他にも、道の駅ほうほくには色々な種類のさつまいもをご用意しております。

ぜひ秋の味覚をお買い求めくださいませ( *´艸`)

ノー!3密! 下関ドライブインシアター in 角島

こんにちは 中野です

 

皆さま、 今週、豊北町に とっても嬉しいニュースが届きました!

県立豊北高校(現:下関北高校)出身で 初のプロ野球選手となった 横浜DeNAベイスターズ平田真吾投手が、プロ入り130試合目の 先日10月7日の試合で !! 初勝利 !! 

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年はだいぶ違いますけれど、同じ豊北高校出身として ちょっとウルウルしながらニュースを見ていました 来シーズンは、下関や福岡など近隣の球場で、平田投手の投げる姿を ぜひ生で応援したいです 

 

 

さて、皆さま 今、下関市でこんなに楽しそうなイベントが企画されているのをご存知でしたか?

下関ドライブインシアター2020

事前予約方法などの詳細はコチラ ↓↓↓

https://shimonoseki-driveintheater.jp/

 

車の中から映画を鑑賞できるという、まさに “ノー密!” で、“ ウィズコロナ ” を工夫して楽しもう!という イベントですね このドライブインシアターは、9月に唐戸会場ですでに開催されていまして、 いよいよ11月は 豊北会場での上映が予定されています。

申し込みは上記の専用サイトからの「完全事前予約制」で、豊北会場の予約申し込みは 10月8日より始まっています!

 

豊北会場となるのは、「しおかぜの里 角島」駐車場

下関ドライブインシアターでは、上映会場に 「 高さ7メートル・幅12メートル」の迫力あるスクリーンが設置されるそうです 

そのうえナント !!  事前予約をすれば、デリバリー方式で車から降りることなく飲食まで楽しめる!!という、ウィズコロナに配慮した対応がとられるとのこと

個人的に思いますのは、 会場となる「しおかぜの里 角島 」は、目の前に コバルトブルービーチが広がっていますし、下関で開催される3つの会場の中で 断トツで ロマンチックな会場なのではないかと・・・  

ぜひ、 ご家族やお友達、彼氏さん・彼女さんと一緒に、 角島でのドライブインシアター、体験されてみませんか?

 

 

自然の恵みを練りこんで

みなさま、こんにちは白石です。

本日10月8日はようかんの日です。

練羊羹発祥の地とされる和歌山県。その和歌山県串本町にある手作り羊羹で有名な紅葉屋本舗を営む坂井良雄氏が制定しました。美味しくて疲労回復に良いとされるビタミンB1を多く含む羊羹を食べて、元気になってもらうのが目的です。日付は食欲の秋の10月と、縁起の良い言葉の「八福」にちなんで8日。10と8で「いと(10)おいしいよう(8)かん」の語呂合わせも。

ということで、今回は「ようかん」を紹介したいと思います。

だるま堂さんの青海苔羊羹です。

青海苔羊羹は、厳選された粟野川の青海苔を原料に、多年にわたり技術研究を重ね、青海苔の風味を最大限に生かし、あっさりとした上品な甘さと、高級な風味をあわせもつ羊羹となっております。

また、青海苔羊羹だけでなく百姓の塩羊羹もございます。

青く澄んだ油谷湾の海水からすべて手作業で作る「百姓庵の塩」と、厳選された北海道小豆を原料に素材の奥深い味わいとまろやかな風味の羊羹となっております。

興味のある方はぜひご覧くださいませ。

サザエを掴め!

皆様こんにちは、平田1号です。

今朝は鮮魚コーナーの生け簀に
とっても大きなヒラメが入荷しております!

生け簀の床を覆わんばかりににベターっとなっている様は、
子供の頃、粘土を棒で伸ばして遊んだことをなんとなく思いだしてしまいました。

左ヒラメに右カレイ、ともいうように
腹を手前にしたとき顔が左を向いていますので、
この魚はカレイではなくヒラメということがよくわかりますね。
ただし中には右を向いているヒラメや左を向いているカレイなんかも
いるそうなので、一概にはいえないようですね。
漢字で書くとカレイは「鰈」と書くのに対してヒラメは「鮃」
どちらも旁がそれらしいものとなっていますね。

こうして魚のことを書いていると、以前挑戦したお魚検定のことを
思い出しますが、今年の第11回お魚検定も無事に行われるようで、
申し込みされる方はぜひ、挑戦してみてください!
残念ながら下関では開催されないようですが、また機会があれば
リベンジしてみたいです。

さて、今週末、11日(日)は12:00より
人気イベント、サザエのつかみ取りが行われます!


1回500円で片手一杯にあなたは何個サザエをつかめますか?
見てると簡単そう、でもやっていると意外と難しい?
新型コロナウイルス拡大防止のため、現在は毎週日曜日の開催が
難しくなっておりますが、他ではなかなか味わえない摑み取り、
ぜひ一度挑戦してみてください!
※無くなり次第終了
 11:30より整理券を配布