道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

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スタッフブログ 2026.04.04

雨よりも風よりも「今日は、たまねぎ」

こんにちは 中野です🐮

 

明け方4時頃だったでしょうか、普段なら爆睡中のところ、今日はさすがに爆風の音で目が覚めました👀💦 通勤中は、突風で折れた短い木が目の前に転がってきて、避けきれずにタイヤで踏んでしまって、パンクしてないかな、、、と気が気ではなかったです 😯  なにしろ、数年前に 鹿の角を踏んでパンクした苦い記憶があったもので・・・💦

今日は、特に日本海側が荒天のようです。皆さま、どうぞ安全にお過ごしくださいね 💡 

 

 

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このようなあいにくの天候ですが、ほうほく夢市場には 豊北町内の生産者さんなどが たくさんの春野菜を出荷してくださっています🥬

 

 食べ出したら止まらない!スナップエンドウ 

最近 SNSでよく見かけるおすすめの食べ方「焼きスナップエンドウ」、 おいしいですよ~✨ わが家では これまで「茹でてマヨネーズ」のほぼ一択でしたが、 【ビニール袋に スナップエンドウ・オリーブオイル・塩胡椒or塩 を入れて振る → フライパンで焼く → 最高のビールのお供🍻】

ちょっとつく焦げ目がね、いいんですよね~✨ ぜひ お試しになってみてください ♪

 

 

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さて 本日は観光交流の一環といたしまして、

淡路島産ブランドたまねぎ🌈にじたま

なんと!150kg ご用意しました 🙌

甘みが濃く、みずみずしくてやわらかいのが特徴とされる淡路島産のたまねぎ、 遠路はるばる 15箱が 無事に到着~ 🙂  スライスしてサラダが、その濃い甘みを一番楽しめるようです 💡  

開駅14周年を記念して「3個入・140円」のタイムサービス!! 

悪天候の中、地元のお客様を中心に たくさんのお客様に購入していただきました🙌 ありがとうございました ♪

 

 

 

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豊北町内の桜、この荒天になんとか耐えてほしいところですが、、、

まだ雨も風もなかった昨夜、帰宅途中にある「専修寺」さん(豊北町田耕大庭)の 夜桜  をゆっくり眺めて帰りました🌸

国道435号沿いにひと際目立つ大きな桜の木があります(おそらくソメイヨシノ🌸)

おそらく、今シーズンの私の夜桜見物はこれが最初で最後になるかもしれません。