こんにちは。橋本です。

昨日までは不安定なお天気でしたが、今日は朝からいいお天気に恵まれています。

今日は売店ゆめ市場に下関産の『きくらげ』が入荷しました。

海峡ファームしものせきさんが出されているもので、季節限定商品ですので、買えるのは今だけ！！

きくらげは、便秘解消、高血圧予防、骨粗しょう症予防、美肌など効果あると言われています。また、食物繊維やビタミンD、カルシウム、鉄分などが豊富に含まれており、健康維持に役立つそうですよ。

調理はまずは30秒湯通してから、色々お試しください。

ぷりっぷりの食感で、きくらげだけで、わさび醤油や酢味噌で食べても美味しいですし、刻んで炊き込みご飯に具や、炒め物やスクランブルエッグの具、溶き卵スープの具に入れたりしても美味しいですよ。

ぜひ色々お試しあれ！！！

 

話は変わって、今日７月20日は参議院選挙だったので、出勤前に投票に行った後、出勤時間までまだ時間があったので、角島大橋まで足を運んでみました。

角島大橋のすぐ近くにある海水浴場『ホワイトビーチ島戸』にはすでにたくさんの車が駐車しておりました。

『ホワイトビーチ角島』は浜辺から角島大橋を横から一望できる海水浴場です。

泳いでいる姿に、いいなぁ、楽しそう(*´ω｀*)と羨ましく思いつつ、角島大橋へ。

まだ朝9時前ということで、交通量は少なく、車もまばらでしたが、11時前くらいに道の駅から大橋を見てみると段々と交通量は増えているように見えました。

海士ヶ瀬公園に車を止めて、写真スポットで写真を撮影し、再び公園の駐車場に戻った際に目に入ったのは青い海に浮かぶ白い船。

一昨日から角島に巡視船（基地周辺海域で警備・救難などの任務に従事する小型船舶）が停泊しているとＵスタッフが珍しいということで道の駅豊北の展望テラスから撮った写真を見せてくれていた船でした。

夏は海難事故・水の事故も多いので、海水浴やボート釣り、磯釣りなどなど事故には十分にお気を付けくださいませ。