2018/07/31 2018★豊北町梨狩り情報 公開中★
2018/07/27 8月は 毎日営業いたします !!
2018/07/12 7月17日(火)定休日のお知らせ
2018/06/28 2018★豊北町海水浴情報 公開中★
2018/06/21 7月3日(火) 定休日のお知らせ

2018/08/21 絶品☆ほうほく地ダコ飯
2018/08/20 出ましたー⸜(´ ˘ `∗)⸝*¨*•∗記念のゴールデンきっぷ✨
2018/08/19 秋桜のお祭り
2018/08/18 八+十+八=米
2018/08/17 豊北梨!待望の「豊水」の地方発送まもなく!
2018/08/16 夏休み終盤☆手づくり雑貨体験教室 受付中
2018/08/15 TSUNOSHIMA JAM2018@晴ル家 今年も開催!
2018/08/14 長門ユズキチ、初入荷!
2018/08/13 迎え火や精霊馬
2018/08/12 村林さんのほうほくメロン
2018/08/11 豊北のアカモクで新商品~( *´艸`)
2018/08/10 巷で噂の高級魚
2018/08/09 どちらも応援します
2018/08/08 潮風を感じながらデトックス✨ビーチヨガ開催!
2018/08/07 こりゃええ! オリジナルアクセスMAP
2018/08/06 むかつく(向津具)の甘くて冷たくて美味し~(^o^)

  投稿日:2018/08/21
絶品☆ほうほく地ダコ飯
こんにちは 中野です   またまた台風接近の影響でしょうか? 数日間 涼しくて過ごしやすかったのに、 今日は朝から30℃近くまで気温が上昇しました  私もお年頃なので この気温の変化にカラダがついていけません   さて、 最近 夜間の道路で イノシシに出くわすことが急に増えました それも たわわなお肉がたっぷりついたBIGなイノシシ  私は 彼らに体当たりされ、負けて、車が大破した経験がありますので 今でも出くわすと ぶわぁぁぁーーーっっと鳥肌が立つほど恐ろしいんです 国道のような大きな道路でも 野生動物たちはお構いなしで飛び出してきますので、皆さまもお気をつけくださいね ・・・でも、うり坊は こんなに可愛いのです 先日、自宅近くの田んぼの水路に迷い込んできた兄弟?姉妹? 大きくなっても 悪さしないでね   さて、 今日は 鮮魚コーナーに 地元・特牛産のタコ が たくさん入荷しました おそらく県外からお越しいただいたお客様が 「家に帰ったら どうやって茹でたらいいのかしら?」と ・・・。 タコの頭の中を取り出して、全体を塩でよく揉んだら(ヌメリを取る)、お湯を沸かした大きな鍋の中へ タコの足のほうから ゆっくり入れて(何度かタコを上げ下げする) 湯がくと良いそうです   私も 以前、 同じく特牛で水揚げされたタコをいただいたことがあって、その時 コレに初挑戦し... <全文を読む>


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