みなさま、こんにちは白石です。

シルバーウイークはいかがお過ごしだったでしょうか。

今日、明日をお休みにされている方は、まだまだこれからですね。

いつの間にか9月も下旬、明日は中秋の名月です。

月日は着実に過ぎ去っていきます。

さて、屋外店舗・ほくほくさんでは季節を感じさせる商品を販売しておりますので、紹介したいと思います。

マロンクリームソーダです。

豊北町産のクリを使用したソーダです。

クリを丸ごと一粒使用しクリのほっこりとした香りと控えめな甘みが、ソーダの爽快感が引き立てます。

トッピングのアイスと砕いたクリのザクザク食感が心地良く、秋の訪れをもたらす一品となっております。

ぜひ、いかがでしょうか。

また、本日は海藻サラダの日でもあります。

熊本県宇土市に本社を置き、主に海藻の加工販売を手がけるカネリョウ海藻株式会社が制定しました。ワカメや昆布、もずくなどを使い、食物繊維やミネラルなどが豊富で低カロリーの「海藻サラダ」を多くの人に味わってもらうのが目的です。日付は日本で最初に「海藻サラダ」を作った同社の髙木良一会長の誕生日（１９３０年９月２４日）から。

ということで、サラダにぴったりな海藻を紹介したいと思います。

あかもくです。

ねばねば感とシャキシャキ感を楽しめます。

ひじきです。

食物繊維やミネラル等を含んでいます。

いそなです。

磯の香りをドバっと味わえます。

興味のある方は旬の秋と磯の香りを楽しんでみてはいかがでしょうか。