こんにちは 中野です

オリンピックもいよいよ終盤戦ですね

１

私も毎日 睡魔と闘っておりますっ

翌朝出勤すると、「なんか声がおかしいよ？」とよく言われますが、

夜中の声援が原因なんですね～(＾＾；

店内放送に支障が出ないように、通勤の車中で発声練習もがんばっております

１

１

さて、

本日も ほうほく夢市場より わたくしおすすめの商品をご紹介いたします。

１

ナカノのおすすめ②

三陸名産 天然焼きまつも

 

「まつも」は、三陸など北日本の海岸に生育する海藻の一種で、

湯通ししたり、お吸い物などに入れると 鮮やかな松の葉のように広がることから

「松藻」と称されているそうです

１

2月末、岩手県の道の駅へ出向いて宮古市に宿泊した時に

菊地さんの伯母様が朝食に出してくださった海藻入りのお味噌汁の磯の風味が忘れられず、

豊北に戻ってからも こうして手に入るようになった焼きまつもを美味しくいただいております

１

今の季節の おすすめの食べ方は ・・・コチラ ↓ ↓ ↓

 

さっと熱湯に通したまつも と 季節の野菜 で さっぱり酢の物 です♪

磯の香りはもちろんのこと

シャキシャキ、キュッキュッとした歯ごたえがたまりません

１

たまご焼きにも入れてみましたよ

これも正解 (＾＾)♪

１

今度は大好きな納豆にまつもを入れて、

“ まつも納豆 ” で 贅沢な朝ごはんを食べてみようかな～と思っています

１

震災の影響で入荷数量が不安定になっておりますが、

ご来店の際には ぜひ一度ご賞味くださいませ

１

１

以上、中野でした