皆さまこんにちは、
昨夜は台風並み(体感的には台風以上)の低気圧がご近所に居座っていたようで
一晩中強風が吹き荒れ、我が家は大揺れに揺れて、
今日は睡眠不足気味のアライシです
さて皆さま、これ、何だと思いますか?
実はこの緑の物体、
ただ今 道の駅ほうほくの「ほうほく夢市場」で大ブレイク中の
スイートコーンのアップ画像なのです
小ぶりながらと~っても甘くてジューシーっ
今日は朝からスイートコーンの話題で持ちきりでした
生でもO.Kということで味見させていただいたのですが
目が点、というか
目からウロコ、というか、
生のトウモロコシがこんなにおいしいなんて
皆さま、新鮮なスィートコーン、生食もおすすめですよ~~~っ
そのほかにも
ほうほく夢市場には
採れたて旬のお野菜が目白押しです
その中にアライシにとってぶ~~~ち懐かしい葉っぱを発見
冬にはクリスマスのリースに使われる、まん丸で真っ赤な実が実るこの植物、
正式(?)名称は「山帰来(さんきらい)」というのですが
豊北町民には「いぎのは」という名前で親しまれ、
旧の端午の節句には「柏モチ」ではなく「いぎのはモチ(団子)」を食べるのが恒例でした。
この季節になると山に分け入ってこの葉っぱを探し歩いてたなあ。。。
このあたりでは「トゲ」のことを「イギ」と言いますので、
山帰来の茎は鋭いトゲで覆われているところから
この名前で呼ばれるようになったのではないかと思われます。
悲しいかな、
「いぎのはモチ」を作ってくれていたばあちゃんや義母は今は亡く、
昔が偲ばれてちょっとセンチになってしまいました
手間のかかる郷土料理や懐かしいお菓子、
もちろんスーパーや和菓子屋さんで見かけることもありますが、
手作りのものをいただける、ということが
どんなに幸せでありがたいことか
失ってみないとわからないことって多すぎるんですよね~
ぼちぼち修行して
未来の子供たちに
豊北町の懐かしい味を再現できるお年寄りにならなきゃな、
と思いを新たにしたアライシでした