みなさま、こんにちは

本日２度目の登場

ウチヤマでございます

 

今回はリュ・ド・ソレイユの

秋の新作ケーキをご紹介したいと思います

まずはこちら

紅茶のムース

見るからに可愛らしいこのケーキ

ソースの下には香り高い紅茶のムース

その下には紅茶のスポンジ

そしてなんと、

見えないけれど

実はムースとスポンジの間には

ぶどうが入っているんです

贅沢～(*≧∀≦*)

 

続きまして

ぶどうのショート

どこのケーキ屋さんでも

よく見かけるのは苺ショート

そのぶどうバージョンです

柔らかいスポンジとなめらかな生クリーム

そこにぶどうのほど良い酸味がベストマッチです

 

それから

もりもりぶどうゼリー

器から溢れんばかりにたっぷり入ってます

ぷるんぷるんのゼリーの中にぶどうがぎっしり

食べると口の中で香りが広がり、

そして大きくジューシーな果肉がたまりません

ぶどう好きにはたまらないスイーツですね

 

最後に

モンブラン

ウチヤマ、個人的にモンブラン好きなんですが

このモンブランは今までに味わったことのない味です((◎o◎))

というのは…

フランスの塩が隠し味のこのモンブラン。

うまく言い表せないのですが

甘いだけじゃない、

大人の味といった感じがしました

中には栗がまるごと１粒

嬉しいですね(*⌒ー⌒*)

 

 

ウチヤマお腹いっぱいでございます(｡＾ｍ＾｡)

秋色いっぱいのスイーツ

みなさまも是非ご賞味くださいませ