道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30(定休日に加えて 7/9・7/23は臨時休業

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

今月の定休日

…定休日 

…臨時休業

※7月9日(火)パン工房のみ臨時休業

※7月23日(火)パン工房のみ臨時休業

newsお知らせ

スタッフブログ 2014.07.25

あ゛づい゛~っ(≡ε≡;A) !! 店内に“涼”を求めて♫

皆さまこんにちは、アライシです

お暑ぅございますっ

朝はご覧のとおりの真っ青な夏の海
壁島の右にはイサキ漁の船がたくさん浮かんでおりました

おだやかな海にゆるやかな航跡を描いて
漁を終えて帰ってくる船も。。。
テラスでは蓮の花が美しい花弁を広げています
朝は
こね~え~天気やったほい。。。
(訳:こんなにいいお天気だったのに)
正午過ぎ、突然のゲリラ風雨
すぐに上がりはしたのですが
ムシムシ度ア~~~ッッップっ
あ゛・つ゛・い゛~~~っ
ということでアライシ、
運悪く釣り上げられてしまったイサキを横目に
“涼”を求めて店内を彷徨うことしばし。。。
そうそう、
イサキはアクアパッツァ(イタリアの魚介スープ)にしたら絶品だそうです
オリーブオイルでにんにく等の香り出しをし
魚本体を焼き、
水と白ワインやトマトで煮込む。。。
そんなに難しくなさそう
焼いたイサキは皮がとても美味なのでぜったいウマイはずっ
今度作ってみよっと
おっと、話題が横道に。。。
イサキの隣の冷蔵庫には今が旬の生うに
こちらの海水入り瓶詰め生うには
本当に天然の味で絶品だそうです
(アライシはうに苦手につき)
氷づけで気持ちよさそ~~~
         →うにを羨ましがってどうするよそのぐらい暑い
手工芸品の中では思わず目を引かれるのが
竹かごバッグ
すっごくおしゃれで凝っていて
それぞれ少しづつデザインが異なった1点ものです。
これからの季節、
浴衣や和服にもピッタリと思いませんか?
こちらの竹細工は大人気商品となっております
次にとても涼しげな
シダと苔のちっちゃなインテリアグリーン
どこに飾っても清涼感をかもし出してくれそうです
我が家にもほしいぞ
最後にこちら
吾亦紅(ワレモコウ)
さきほどお客さまが大事そうに抱えていらっしゃるのを見かけ
切り花コーナーをのぞいてみたら。。。
ああ
ありましたっ
アライシ的には吾亦紅は初秋の草花のイメージが強いので
一足飛びに秋の気配を感じた一瞬でした
これからまだまだ暑い暑い日が続きますが
涼しく感じられるアイテムを駆使して
いずれ訪れる秋を楽しみに
暑い夏を元気に楽しく乗り越えましょうねっ