道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

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…定休日 

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スタッフブログ 2015.10.26

旬の白菜を使って(*´艸`*)

こんにちは(o^∀^o)

ウチヤマでございます

今日もいいお天気ですね~

屋内化粧室の入り口には

今日も可愛らしいお花

施設管理スタッフの心遣いが温かいですね

 

だんだんと寒くなり、

晩ごはんのメニューには

だんだんと頻度が高くなっていく

我が家の鍋率

そこで

本日も道の駅の店頭に並んでいる

≪コレ≫を使った

ウチヤマのおススメメニューを紹介しちゃいまーす

そう、白菜です

これからが旬のお野菜ですね。

我が家では、この白菜を1玉ぜーんぶ使って

鍋を作ります

いつかのCMでもお馴染みなんですが…

用意する食材は白菜と豚バラのみ。

白菜に豚バラをはさみ、適当な大きさに切り

鍋に並べます。

そしてだし汁を加え、煮るだけの簡単なお鍋料理です

手抜き主婦の私にはもってこいのメニュー

これをポン酢につけて食べます

とってもシンプルですが

白菜の甘味をしっかりと感じる事ができ

豚肉との相性もバッチリですので

我が家では人気メニューの1つなんですよ

これからまだまだ寒くなり、

旬の白菜もたくさん店頭に並びます

手軽に作れる白菜と豚バラのお鍋、

おススメですのでぜひぜひお試しください

 

 

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