皆さま こんにちは
菊地です
本日の豊北町は残念ながら雨模様。(大地にとっては恵みの雨となったでしょうけれど(^^))
昨晩は足元がハッキリ見えるくらい明るく綺麗なお月様が見えていたのですけれどね~
先日スタッフブログでも紹介されていましたが、角島の牧崎風の公園の「ダルマギク」がもう時期見頃を迎えようとしています♫
ブレブレですみません
お次のダルマギクは以前豊北町のフォトコンテストの入賞作品
潮風が吹き付ける岩場に支え合うように咲き誇るダルマギクは何とも健気です。
まだ「咲き始め」・・・と当時は聞いていましたが、自然のパワーはやはり人間の予想通りとは行かず。日々燦々と降り注ぐ陽の光を浴び瞬く間に美しい花を次々と開かせていたようです(^^)
ダルマギクについては観光協会へのお問い合わせも年々多くなり「どうしても見たい!!」と開花に合わせてのご旅行を熱望される方も。
今日は生憎の雨模様ではありますが、久々に降るこの秋雨を吸い込んで、また明日天気も回復し、さらにポツポツ・・・と美しく花開くことでしょう ♫
さて・・・
待ちに待っていた方には朗報です(๑•̀ㅂ•́)و✧!!
販売開始をしてからというもの毎年お問い合わせが多くなって来ている岩手県産の殻付き牡蠣(山田産)と活ほたて(宮古産)!
今年も期間限定で当駅へやって来ますっっ!!
※販売開始予定は11月(週末限定)からですが、牡蠣とほたての入荷状況等により販売期間に変更が生じる場合がありますので予めご了承ください。
今年の牡蠣もほたても身の入りが申し分なくみずみずしくて甘くて・・・(*´﹃`*)
ほたては貝柱がしっかりとしていてお刺身での食感は最高!!もちろん焼いて食べても口の中で跳ね返るくらいの弾力と厚みがあり食べごたえがあります!
牡蠣も身の入りが十分!蒸しても焼いてもさらに甘味も増して最高です!(私は・・・とりあえず生で食します※お腹の弱い方はご遠慮くださいm(_ _)m)
こうして本州最東端の地から最西端のここ下関市で販売され、そして1人でも多くの皆さまの手に触れ味わって頂けることを岩手県の牡蠣やほたての出荷者の方々も本当に感謝されていて
・・・そしてまたこうして当駅での販売が決まると本当に嬉しそうに快く対応してくれ、その対応と気持ちに毎回頭が下がる思いです。昨年は養殖の現場の見学を実際させていただきましたが、管理から出荷にかけての工程など本当に本当に大変なんです。
しかも
牡蠣棚に関しては「復活した」と言っても震災前の半分以下の棚数。 (下は震災前)
まだまだ足踏み状態の中でも
またこうして変わらずここにやって来てくれることに私も感謝いたします。
これからまさに旬を迎える岩手県の活ほたてと殻付き牡蠣。
肉厚で甘味が強い三陸の“復活牡蠣”と“復活ほたて”ぜひこの機会に当駅でお買い求めください(๑•̀ㅂ•́)و✧!!
以上
菊地がお届けいたしました