こんにちは 中野です
先日、ブログとFacebookで先行発表いたしました 『 豊北梨のデニッシュパン 』 が本日よりベーカリーショップ☆ラ・メールに登場しております
おぉぉ なんだか試作品の頃よりも 梨がテカテカに光っています
豊北梨の中でも 大人気の赤梨 ☆ 豊水 ☆ を さっくさくのデニッシュ生地にのせています 豊水は果汁がたっぷりですので、お召し上がりになる時には、両手をそえて がぶりっっ と いっちゃってください(笑)
さて、
わたくし、最近、自宅から 白ごはんだけを持参して、
お昼ごはんには、とっても贅沢でそのうえ リーズナブルで
・・・本音をもらせば このまま自分だけの幸せにしておきたい(笑) ような
一品おかずを 鮮魚コーナーで調達しています
今日は、満を持して 皆さまにも幸せのおすそわけを・・・
“ お昼から一杯” を グッと我慢!! の 美味しいお刺身
≪ ヨコワ≫は、マグロの幼魚です
幼魚時期に体表にみられる横縞模様が特徴で、 私は、このヨコワの脂分が少なくて淡泊な感じがとても美味しくて好きなんです
最近では、ポン酢や生姜で さらにさっぱりといただくことが増えました・・・最高です
入荷がある日には、この天然ヨコワのたたき☆1パック 300円前後で販売しております。お見かけになりましたら、ぜひ一度お召し上がりになってみてください