道の駅 北浦街道ほうほく

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スタッフブログ 2016.10.26

JAM JAM YUMMY♡

こんにちは。

もうすぐ10月も終わってしまいますね

今月は旬の栗ご飯をまだ食べていないことが

心残りなウチヤマでございます

 

さて、皆さま

本日は新商品のご紹介

道の駅豊北出荷者協議会から、なんと

ゆずきちマーマレードなしジャム登場

 

まずは鉄板のパンと一緒に

写真の右側がゆずきちマーマレード

左側がなしジャムです。

ゆずきちマーマレードの方はゆずきちの香りしっかり

そして甘すぎず、酸味が特徴的なマーマレードです。

 

なしジャムはジャムだけど果肉がしっかり楽しめて

なし独特の食感と甘さと香りを味わうことができます。

 

食いしん坊ウチヤマ、

それぞれの特徴を生かしてちょっとアレンジしてみました

 

まずはこちら

ゆずきちマーマレードをお湯で割ってみました。

寒くなってちょっと温まりたいときに優しい一杯です。

ゆずきちの香りがとても良く、体の中からポカポカしてきます。

 

それから

なしジャムはヨーグルトに。

甘いなしジャムは酸味の強い無糖のヨーグルトにぴったり!

果肉も入っているのでフルーツヨーグルトのような感覚で

ペロリと食べれちゃいます。

 

まだまだいろんなアレンジに挑戦してみたいなぁと思えるジャムたち

皆さんも様々なお料理に使ってみてください。

もちろんそのままジャムとして食べても美味しく召し上がれます

ジャムを使ったいいレシピがありましたら教えてくださいね