みなさま、こんにちは白石です。

本日11月22日はいい夫婦の日です。また、11月22日が「いい夫婦の日」であることにちなんで、「いい夫婦」=「いい大人」の連想と、「大人な時間・気分」の演出を食卓から応援していくことを目的に製品を展開しているハインツ日本株式会社が大人の日に制定しました。

今回は大人の日に因んで大人っぽいと思う食べ物の中の1つであるイカの塩辛を紹介したいと思います。

吉田水産さんの塩辛は、新鮮な刺身イカ（アカイカ）と天然ミネラル塩で仕上げ、生臭さがなく、ソフトであっさりした味わいが特徴です。また、お茶漬けやおむすびの具、明太子和えなどで美味しくお召し上がりできます。

子供の頃に塩辛が苦手だった方や初めて挑戦される方などはぜひ大人の日をきっかけに挑戦されてみてはいかがでしょうか。

興味のある方はお手に取りご覧くださいませ。