こんにちは   中野です

 

最近､ お風呂上がりの楽しみ がひとつ増えました

お猿さんが見逃して畑に残してくれた 貴重なスイカ です（笑）

ひと口大にカットして 冷蔵庫に常備しておいて､ お風呂上がりやお昼寝の後の目覚ましに ショリショリ ×２ 食べています

今度は ラム酒と炭酸水などを用意して､ スイカモヒート  を作ってみようかなと企んでいるところです！

 

 

このところ､悪天候が続いている関係で､鮮魚コーナーは 通常よりも 若干､お魚の数が少なめでさみしいのですが ､  そのぶん !? 地元や近隣で収穫された夏野菜のコーナーが大変 にぎわいだしました

中でも 本日は､ こちらの トウモロコシ（スイートコーン）が 100本近く出荷されて､ たくさんのお客様が どれにしようか？と 悩みながら 手に取っていらっしゃいました

 

ごらんください !!!  !!!　豊北町育ち の

このみずみずしい 粒のつまった スイートコーン !!!

以前にも 何度かおすすめしたことがございますが､ 皆さまに ぜひ一度､このトウモロコシ（スイートコーン）を “ 炊き込みごはん ” にして 食べてみていただきたいのです

 

2合分のお米と水に､トウモロコシ１本と小さじ１杯半弱の塩を入れて炊飯スイッチをＯＮするだけです

炊く時には､ 芯も一緒に入れてくださいね！ 風味がぎゅーーんと増しますので

 

トウモロコシのシャキッとした食感が もちもちっとしたお米の中で弾けてとっても美味しいんです お米の甘みにトウモロコシの甘みも加わりますから､小さなお子さまにも ピッタリだと思います

 

くりかえし申し上げます

おいしそうなトウモロコシを１本買ってきて､ 芯も一緒に 少しの塩を加えて 炊飯スイッチをＯＮするだけです ！ ぜひ お試しになってみてください