道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30(定休日に加えて 6/25・7/9・7/23は臨時休業

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

今月の定休日

…定休日 

…臨時休業

※6月25日(火)パン工房のみ臨時休業

※7月9日(火)パン工房のみ臨時休業

※7月23日(火)パン工房のみ臨時休業

newsお知らせ

スタッフブログ 2020.09.13

豊北梨「あきづき」販売開始

皆様こんにちは、平田1号です。

本日より、豊北夢市場におきまして
豊北梨「あきづき」の販売を開始いたしました!

あきづきは、幸水や豊水よりも酸味が少なくなっており、
柔らかい果肉とたっぷりの果汁が他の梨とは一味違った
フルーティーさが人気の梨となっております。


人気も高く、梨の季節が始まると、あきづきを心待ちに
されているかたも多いのではないでしょうか?

地方発送も受け付けておりますので、どうぞご利用くださいませ。

さて、本日は鮮魚コーナーにおきまして、
今が旬のサンマを入荷いたしております!


近年サンマの不漁により、価格が高騰、
庶民の魚もいつのまにか高級魚へと変わってしまいましたが
それでも秋といえば焼いたサンマに大根おろし、
熱々のご飯が日本の心ではないでしょうか?
自然の流れには逆らえませんが、秋刀魚が庶民の元に
帰ってきてくれることを願います。

また今が旬と言えばこちらも負けておりません。

アマダイは別名グジとも呼ばれ、スーパーなどでは見る機会も少なく、
見た目もややすっきりしないものとなっていますが
その実、山口県の漁獲量は全国有数のブランド高級魚とされています!
調理法も、生でよし、煮てよし、焼いてよしとなてとりますので、
まだ食べたことがない方はぜひ一度ご賞味くださいませ!