道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30(定休日に加えて 10/8・10/22・10/29は
臨時休業

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

定休日のご案内

…定休日 

…臨時休業

※10月8日(火)パン工房のみ臨時休業

※10月22日(火)パン工房のみ臨時休業

※10月29日(火)パン工房のみ臨時休業

newsお知らせ

スタッフブログ 2020.11.15

長期保存OK!調理も簡単! そういうサザエが入りました。

こんにちは    中野です

 

本当は、イベントなどに出かけたいけど、なんとなくまだ人混みのある場所へ行くのはちょっと・・・と、休みの日は悶々とした時間が多いです。。。  私は 運転が好きで、未開の地にもドシドシ踏み込んでいくタイプですから笑、コロナ禍でも 3密を避けられる場所をSNSで見つけては そぉ~~~っと出向いているのです…  

今日は、ナカノおすすめの 3密を回避できる楽しい場所を2か所だけ 内緒でご紹介しますね

① 仁保のトトロ(山口市)

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あえて場所を詳しく調べていかないほうが、夢があります!笑 

だから、ここでもあえて触れませんので、近くを通ることがあったらぜひ見つけてみてください  これはひと月前くらいに撮った様子なので、 現在は 少し冬仕様に変わっているかもしれません ♪

 

② みのりの丘 の どこでもドア(下関市)

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私の自宅から車で10分のところにある「下関市豊田農業公園 みのりの丘」に、 こちらもまた 夢いっぱいの どこでもドア が 誕生していました もちろん ドアは 開閉できますよ ♪ ドアを開けたその先の光景は、開けた人それぞれで違って見えるんだと思います 

ちなみに、私は ドアを開くと、 バンジージャンプをしている自分が見えました笑 (夢なんです笑)

みのりの丘     下関市豊田町大字八道(やじ)601−3

 

 

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さて、 GOTOトラベル地域共通クーポンや下関市発行の下関産農水産物消費拡大応援クーポン券をご利用のお客様が かなり増えてまいりました。

道の駅北浦街道豊北は、 下関市内の道の駅3駅の中で 唯一 鮮魚コーナーがありますので、 クーポン券を利用して 新鮮なお魚をたくさん購入されている様子をよくお見かけします

 

中でも、 遠方からのお客様が  地方発送を利用して送られる人気の商品は、特牛産や角島産のサザエです。

鮮魚コーナーで販売しているサザエは、もちろん殻付きの生のものですので、 そのまま地方発送されると、鮮度的にもお手元に届いてすぐにお召し上がりいただくようになります。 また、 買ったはいいけど、 調理をしたことがないから どうしましょう と 言われて 後日お電話で問い合わせをされるお客様もいらっしゃいます

 

このたび、そんなお客様の少々不安なお気持ちがきっと解消できる !!! そんな 新商品が登場いたしました

 

下関発殻付きスチーム サザエ

税込1500円

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長期間保存可能な 加熱済みの冷凍サザエ 

例えば、本日販売しているものは、賞味期限が2022年5月13日までと記載してあります。

 

スチーム処理をされているため、殻と身が離れやすくなっています。

自然解凍後、お刺身でもお召し上がりOK

凍ったまま電子レンジでチン! (つぼ焼き、天ぷら、さざえ飯、、、)

 

ひと袋に850g・大きめのサザエが10個~12個入り

電子レンジでチン!する場合も、 1個あたり 500Wでわずか1分ほど加熱するだけです 何といっても “ 殻付き ”というのが いいですよねぇ! 見映えが加わりますから、メニューの幅もけっこう広がります ♪

GOTOトラベルクーポン券などを利用されて、 ぜひ!お試し購入をされてみてはいかがでしょうか?