こんにちは 中野です
この頃の豊北町は 紅葉も見事ですが、あちらこちらで「ツワブキ」も満開。 道の駅も 黄色いツワブキに囲まれています!
道の駅から角島へは 駐車場を左折後、3つめの信号をさらに左へ進んでいただくようにご案内していますが、その3つめの信号を曲がって間もなくすると、左手の土手にたくさん咲いていますので、ぜひご覧になってください 花言葉は、『 困 難 に 負 け な い 』
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鮮魚コーナーに続いて、
海鮮屋台・小駅 も 岩手県三陸海岸直送◇殻付き牡蠣 「蒸し牡蠣」の販売が始まりました!(土日のみ・数量限定)
牡蠣1個・250円
東日本大震災復興支援の取り組みのひとつとして、毎シーズン この時期には、約1,100km離れた 岩手県山田町から 特産の牡蠣を仕入れしています。
よく、「焼き牡蠣ですか?」というお問い合わせをいただきますが、 海鮮屋台・小駅では ご注文を受けてから蒸してお渡しする「蒸し牡蠣」を販売しております。
店先に牡蠣を並べ、お客様ご自身で食べたい牡蠣を選んでいただいています 当然、牡蠣のサイズは様々! 殻はしっかりと閉じていますから、身の大きさはもちろんわかりません・・・ 蒸しあがるまで待つ時間も楽しみのひとつかも !?
ちなみに、私は昨日、今シーズン初の蒸し牡蠣をいただきました!
店先には、付け合わせのレモンや長門ゆずきち(果汁)も用意されているので、遠慮なくワタクシも・・・( ´艸`)
牡蠣の身はとても大きくて、 ぷりん ♪ ぷりん ♪
あくまでもナカノ調べですが、おそらくこの周辺でこのサイズの牡蠣にはなかなか出会えないのではないでしょうか?
長門ゆずきちの果汁をかけて、 エキスたっぷり!!!の 牡蠣のジュース !? も おいしく、飲み干しました
岩手ことばでお伝えすると、 んめぇ!!!
(あってますか?)
山田町は三陸海岸のほぼ中央に位置する町。
震災では甚大な被害を受けた地域のひとつです。
長い年月、計り知れないご苦労をされて復活した「山田町の復興牡蠣」を ぜひ!皆さまにも味わっていただきたいです。