こんにちは　中野です

 

今日、私の顔はむくんでいます。

※ いつものことでは？とかいうツッコミは受け付けませんｗ

原因はコチラ  ↓ ↓ ↓

昨日､夏日･炎天下で田植えを手伝って､たぶん それでお肌が悲鳴を上げているのです あまり風も吹かなかったので､とにかく暑かった ２リットルくらいお茶を飲みました。

 

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田植え機が苗をのせて田んぼの中をグルグル回っている間､涼を求めて用水路に降りてみました｡  すると､ 足元には コレがたくさん！

カワニナでしょうか？  タニシでしょうか？

付近は すでにこの時期､たくさんホタルが飛んでいますので､ ホタル（幼虫）の餌といわれるカワニナのほうかもしれません

皆さま､今シーズンは もうホタルをご覧になりましたか？ 豊北町でも もうすでに舞っているようです ♪

 

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さて､ 本日は ほうほく夢市場☆新登場の 「最強の!? ご飯のおかず」をご紹介いたします  

創業70年-下関では老舗の名店として誰もが知る､

「焼肉のやすもり」さんが手がけた一品

 牛 タ ン そ ぼ ろ 

金のごま醤油味 ・赤の辛味曽味

粗挽きの牛タンを「焼肉のやすもり」こだわりの味つけでじっくりと煮込んだ２種類。120g入・864円です。

牛タンを使用されているので､ゴロゴロと食べ応えもあって一般的なそぼろよりも満足感があります！

 

私は､刺激を求めて！ 赤の辛味曽味を試食

昨日､田植えの日の昼食が 味噌ラーメンだったので､担々麺っぽく この赤い牛タンそぼろをたっぷりとのせてみました！

･ ･ ･  最 高 や ん ! !

かなりニンニクと味噌がきいているので､少しの量でもパンチがあります笑。これからの季節､冷し中華とか素麺のつゆの隠し味に推薦します ♪

 

焼肉のやすもりさんといえば､ 社会人になった頃に 歓迎会で連れて行ってもらったことがあって､ え！焼肉ってこんなに美味しいんだと感動した思い出のお店｡ 学生の頃にはなかなか敷居が高くて憧れのお店でしたから

この牛タンそぼろを堪能したら､ 久しぶりにやすもりさんの焼肉も食べたくなっちゃいました  誰か､行こ～笑