みなさま、こんにちは白石です。
本日11月14日はタルタルソースの日です。
マヨネーズをはじめとして、ドレッシング、ジャムなど数多くの食品を製造販売するキユーピー株式会社が制定。タルタルソースは野菜、魚、肉、パンなどさまざまな食材やメニューに合う万能ソース。家庭料理ではマヨネーズやソースに比べて使われる回数は少ないタルタルソースの魅力やおいしさを、記念日を通してもっと多くの人に知ってもらうことが目的。日付は、タルタルソースとの相性が良く、食卓でかけて食べる頻度が最も高いのが「かきフライ」であることから、週間カレンダーで「かきフライの日」(11月21日)の真上にくる11月14日をとしたもの。
ということで、今回はソース繋がりソースを紹介したいと思います。
ホームランドレッシングです。
巻寿司でお馴染みのたおさんの商品です。
マヨネーズをベースに、大豆・ごま・めんつゆなどをブレンド。 アクセントの唐辛子が少しだけピリッと効いて、誰もが食べやすいやみつきの味です。
後味すっきりでしつこくなく、うまみがたっぷり入った食欲をそそる味わいで、パッケージも店頭で目立って記憶に残る、インパクトのあるイラストと色合いになっております。
野菜のたれです。
野菜を使った料理にぴったりの調味料です。ぱぱっと簡単に、ちゃちゃっと美味しいものをつくりたい。そんな主婦の願いを叶えるアイテムとして誕生しました。
チキン南蛮、酢の物、浅漬け、餃子などにもご使用いただけます。
赤間たれです。
こちらは野菜メインのたれではなく、お肉をメインにしたたれとなります。
焼肉・炒め物・鍋などにもご使用できます。もちろん野菜炒め等の野菜を使った料理にもご使用できます。
今回紹介した「野菜のたれ」と「赤間たれ」は今月の月間奉仕品にもなっておりま
す。
興味のある方はいかがでしょうか。