皆さまこんにちは。政村です。
今日はよく晴れましたが、昨日は朝だけ雨でした。下関市は3週連続で水曜が雨です。水曜の古紙がなかなか出せなくて。本当に。
昨日のブログで苗もおススメしてましたが、何か植えるなら良さそうな降り方です。これから準備して、家庭菜園で過ごす連休なんてのも。
さて本日は新商品のご紹介。山口県周防大島から、土の音(つちのね)さんの調味料シリーズです。山口県の東の端から西の端までようこそ。
写真中央の黒いフタで現在4種類。酢味噌、和風ジェノベーゼ、エビと味噌、生姜のシロップ。どれも素材から色々と解説が載ってます。売場は野菜と鮮魚の間あたりの棚です。
調味料という事で。上にレシピも掲示してるんですが、基本的に野菜をメインに、のせたり和えたりが良いようです。どれか1本で肉や魚に負けない、野菜のご馳走が出来ちゃいます。ヘルシーなのに贅沢。
ちなみに今日の野菜コーナーではグリンピースがいい感じ。スープやソテーで、私はしっかり目の味付けが好きです。そう、仕上げに土の音さんの調味料がうってつけ。どれを選んでも面白そうです。いかがでしょうか。