こんにちは　中野です

 

今朝の下関は､今シーズン一番の冷え込み ･･･ 

霜が降りるほどではありませんでしたが､ 内陸部のわが家の辺りでは 吐く息が うっっすらと白かったです 

皆さま お住いの地域はいかがでしたか？

 

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そんな朝の 私の楽しみ !? は､パン工房 ラメール さんで 挨拶がてら ちょっとだけ長居して､パンが焼けるイイ香りとあったかい空気に包まれること笑。

坂田店長に パン生地の発酵のコツなんかを教わったりして けっこう有意義な時間になるんですよね

先日､ちょうど 「二見饅頭キューブパン」をこれから発酵させるタイミングにお邪魔して､パン生地にくるまっているお饅頭の姿が愛らしかったので 撮ってみました

こちらは､豊北町の老舗和菓子店「ときわ屋」さんの看板商品「二見饅頭」とのコラボパン ♪ ときわ屋さんの上品なこし餡は さすが！です､パン生地にもよく合う～。

 

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寒さも和らいださきほど､ 道の駅すぐ横の和久漁港へ降りてみました。目的は、歩いて３分ほどの防波堤から見える､この大きな岩礁。

壁 島 ウ 渡 来 地 

「ウ」は､ウミウのことを指します。一見､白壁のように見えるその正体は､ウミウの糞。

昭和９年に『 天然記念物 』にも指定されている 貴重な文化財で、毎年､冬から春先にかけて 数千羽ともいわれるウミウが飛来し､壁島をねぐらに過ごします。 壁島は､道の駅「展望テラス」からも 眺望できます。（壁島の奥に見えるのは､角島）

 

 

こちらは 別の年の11月に撮影したものですが､ 今年もまもなく､このような “ 立派な白壁 ” を 見られるシーズンになりますね～

 

 

散策を終え､道の駅へ戻ろうとすると､ 「 ニャン｡ 」と 聞こえてきました　和久漁港の ひなびた石段で ひなたぼっこ中。

以前､ブラジル代表のサッカー選手に こんな前髪した有名な方がいませんでしたっけ？