こんにちは　中野です🐮

 

毎月最後の土曜日「今日は 9月の生本マグロの日」

ブログ当番の特権！ 大きな本マグロを解体中の鮮魚加工室に侵入してきました👀

この､脂のサシをご覧ください✨

醤油をつけても弾き飛ばす感じの大トロのサシのところ､たまりませんよね！

「俺をこう撮れ📷！」じゃないですけど笑､ 解体作業中の忙しい中､迫力満点の角度で､大きなブロックをスタッフが並べてくれました｡  今日は､久しぶりに いろんな部位が楽しめる『トロブツ』を買って帰ろうかな､と思ってます♪  ビールも忘れず準備しなくては 笑🍺

 

 

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今日と明日（9/28と9/29）は､

待望の令和6年産･豊北町の新米が当たる

「ガラポンチャレンジ」を開催中 💡 

 

とにかく､暑くて暑くて大変だった今年の夏を乗り越えて育った､令和6年産の豊北町の新米！

みんなが待ってたその新米を求めて､今朝はガラポンスタートの9時前には 会場の交流広場に長蛇の列ができました。

参加料･１００円で､ 一等ならナント！２ｋｇの新米が当たるんですよ 😯  ちょっとにわかに信じられない！驚！

両日ともご用意した新米がなくなり終了。

明日29日も 長蛇の列は必須と思いますが､ドベ（最下位）になっても２合はもらえますから､ 参加ご希望の場合はお早めに 💡  

 

 

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わが家も､昨晩 炊いたお米が 新米でした🍚 

ご近所から栗をもらったので 「栗ごはん」に ♪

 

今年は､5月頃に 栗の花が あちこちでモクモクと咲いていたので､「今年の秋は栗がよーけ出るかも⁉」と ずっと期待して待ってます笑   

今朝も 出勤して間もなく見つけた道沿いの栗の木には 大きくて青々とした イガイガ が たわわに実っていました🌰（写真撮りながら､栗ドロボーと思われたらどうしよう💦って 焦ってました）

野生の栗でもこんなに立派なんですから､栗農家さんの収穫はさらに期待できるのではないでしょうか？  ほうほく夢市場で 大きな栗を見つけたら､「渋皮煮」も 作ってみたいと思っています！