こんにちは。橋本です。

今日から3連休。お天気はまあまあのようですが、少し気温は高めのようです。朝、車の中にいると暑さを感じました。

半袖で過ごしたくなりそうですが、朝晩の寒暖差もあるので、羽織るシャツ一枚持ってお出かけになると良いと思われます。

 

さて、今日は朝から交流広場では、秋の串団子を販売しております。　1本150円

王道の「餡子」や「みたらし」の他に「よもぎ」や「ずんだ」「栗」「きなこ」「チョコ」「桜餅」と8種類の串団子が販売されていました。

色々種類があるので、選んでお買い上げできます。

ふた口サイズ、小さなお口であれば3口サイズの団子なので食べやすく、モチモチしているので食べ応えもあって美味しいですよ。

ちなみにこのイベントがある時はスタッフも休憩時間に買いに行っているそうです。

今日も何の串だんごがあるか様子見中？( ´∀｀ )

ただ、今日は午前中で完売！！スタッフも買えなかったようです。

明日も開催するので、お早目にお立ち寄りいただき、お買い求めくださいませ。

 

話は変わって、道の駅豊北で見つけた商品をご紹介！

下関市内のヤマカ醤油さんの『醤油ゼリー』594円

紹介文にはゼリー状の調味料で、お寿司や刺身、カルパッチョにのせてとあります。

他にもお弁当の調味料にも使えます。お弁当箱が傾いても垂れ出ませんし、他の食材に汁が！なんてことにもならないので使い勝手がいい商品だと思っています。

料理が得意な方なら他にも色々な料理に活用されそうな商品です。

ぜひお買い求めいただき、いろんな料理にお試しくださいませ。

 

そして、こちらの商品もいかがでしょうか？

ヤマコー醤油さんの「なんでもござれ」500ml　713円

ヤマコー醤油さんは、山口市で、大正10年創業、220年以上歴史のある醤油メーカーの一つでしたが、2016年2月いっぱいで廃業され、ヤマカ醤油さんが3月1日より事業を受け継がれました。

「なんでもござれ」はヤマコー醤油さんの地元、山口市内で現在も根強いファンがたくさんいらっしゃるそうで、山口市のお袋の味！煮物、和え物、つゆ、これ1本あればどんなお料理にでも使える便利で美味しいだし醤油です。

料理にほとんど色がつかず、出来上がりがきれいだそうで、煮物、鍋物、和え物、おひたし、かけ用（やっこ、大根おろし他）、うどん、そうめんのつゆ、スープ、吸物、茶わん蒸し,炊き込ごはん等におすすめのようです。

希釈割合は（なんでもござれ：お水）、茶わん蒸し1：10、炊き込ごはん　1：10、うどん　1：8、お雑煮1：8、筑前煮　1：6、そうめんつゆ1：3　。

もしよろしければお試しくださいませ。