こんにちは　中野です

お昼過ぎ頃からようやく青空と暖かい日差しがのぞき始めました

さて、明日 11月11日（水）、道の駅ほうほく売店 ほうほく夢市場に

全国に誇る豊北町のアノ特産品を原料として開発された 注目の新商品が登場いたします

特牛イカ魚醤 （120ml）　540円（税込）

売店やレストランでもお客様に大変人気☆豊北町矢玉 マルカ醤油の「加藤味噌醤油醸造場」さんが、

特牛イカの足（げそ）を原料に使用して醤油こうじで仕込み､発酵・熟成させ、 全国的にもめずらしい「イカ魚醤」の開発・製造されたものです。

イカの風味豊かな特牛イカ魚醤、 旨味系・甘味系アミノ酸が多く含まれていて、とてもうまみ深い魚醤に仕上がったんだそうですおでんやチャーハン､炊き込みご飯など きっと今までになかった感じの隠し味をお楽しみいただけるのではないでしょうか

この大注目の特牛イカ魚醤は、

明日 11月11日（水）より、

加藤味噌醤油醸造場 と 道の駅ほうほく で 販売開始いたします