こんにちは、アライシです
近頃、ほうほく夢市場のクリスマスコーナー近くに
何やらきらりんと赤く光るものが。。。
それは。。。
地元、豊北町で採れたぴっかぴかの「いちご」 ではありませんかっ
いつも通りがけに気になってチラ見する
「リュ・ド・ソレイユ」のガラスケースの中にも赤いきらめきがちらほら
ということで、久しぶりにアライシおすすめスイーツのご紹介
まずはこちら
じゃじゃ~~~ん
堂々の 「豊北いちごのタルト」 復活です
みずみずしい豊北産のいちごとしっとりのタルト生地が見事にマッチング
お次に控えしは。。。
クリスマス特別めにゅ~
左の「フロマージュクリスマス」、
可愛らしいピンクの長靴の中は、
フランボワーズソースのかかったレアチーズムース
右の「クリスマスショコラ」は、
トップがいちごのムースで、
それを「うましうまし」とほじほじ食べていくと。。。
ビターなうっとりチョコムースに到達します
いちごタルトやショートケーキだけでなく、
ククリスマス特別めにゅ~にもいちごのトッピング
そういえば、久々、いちごのロールケーキも再登場しておりました
近頃は、温室生まれのいちごさんたちの旬は冬に前倒し、って感じですね。
アライシの大好きな「いちご」のシーズン到来ですっ
来月には「いちごフェア」も企画されているようですよ~
でも、冬に美味しいいちごが食べられるようになった今も、
わたくしアライシにとってはやはり「いちご」は「春」の使者
きらきら輝くいちごを見てると
心の中にほんわりあったかい「春」の風が吹くような気がします
皆さまも道の駅ほうほくで「春気分」を先取り、いかがでしょ?