こんにちは　　中野です

 

通勤途中の桜の景色も そろそろ見納めの時期となりました

名残惜しくて、ついつい 車のスピードを緩めてしまいがちなこの頃ですが、

田んぼには  れんげ も咲き始めています

これからは、

俵山のしゃくなげや菅無田公園のキリシマツツジ などの開花情報も

どんどんお伝えしてまいりますね

 

 

さて、

本日は ほうほく夢市場より、

お土産や地方発送でも大人気の　・・・

 

北浦の春の味覚  角島わかめ  を ご紹介いたします

 

 

角島のわかめは良質で、

古来は 朝廷にも献上されていたと

いわれております

 

 

 

 

角島産 きざみわかめ（80g入 430円）

箸が止まらないとは、まさにこのこと・・・

白いごはんに、

天然の塩味がきいたこのきざみわかめをふりかけてお召し上がりください

わかめおむすびも おすすめ です

飾りつけのない 角島の自然の風味を ご堪能くださいませ

 

 

角島産 わかめ（80g入 390円）

この時期になると、

遠方からのお取り寄せのお問い合わせや

たくさんお買い求めになられて地方発送されるお客様が増えてまいりますのが

こちら 約40～50cm ほどの 角島 わかめ です

 

水でもどして、

お味噌汁やサラダ・酢の物などでいただくのが定番ですが、

 

一番おすすめの食べ方は　・　・　・ (人*´∀｀)

“ そのまま、ガジガジ してください ”

 

かむほどに  じゅわん♪ じゅわん♪♪ と 出てくる わかめの旨みが

絶対に クセになりますから