道の駅 北浦街道ほうほく

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スタッフブログ 2015.06.19

丼パワー(≧▽≦)b

こんにちは

ウチヤマです

先日、今年初めてエアコンのドライを稼働しました

だんだん暑くなりますね

情報コーナー前のお花コーナーには

父の日用に「ひまわり」が並んでいましたよ

 

ひまわりを見ると一気に夏が近づいてきた感じがしますね

 

そんなこれから来る夏のために

体力をつけようではないか

というテーマで新商品のご紹介です

 

じゃじゃーん

 

このお肉何のお肉でしょう

正解はズバリ

イノシシなんです(´・((δδ))・`) 

来週より販売予定のこちらの商品。

 

下関産のシカ肉、イノシシ肉をスライスして、焼肉のたれで漬け込んだものです。

私はご飯にのせて丼にしました

私はイノシシ肉をいただいたんですけれど、

イノシシ独特の臭みは全く感じられず、

どちらかと言えば、豚肉よりも牛肉に近いような味でした

来週中には店頭に並ぶ予定ですので

興味のある方はぜひご賞味くださいませね

ジビエ丼パワーで私は夏に備えます