こんにちは(´∀`)
ウチヤマでございます。
ここ数日、出勤途中の道路にコロコロ何やら緑色のものが…
何かと思って目を凝らして見てみると
まだ青い「栗」ではありませんか(o’∀’o)
だんだんと秋が近づいているんですね~
秋といえば、道の駅ほうほくでも
今年も梨の販売をいたしております。
今年もすごく美味しい豊北梨
シャリシャリっとした食感と
甘味たっぷりの水分で
食べだすとなかなか口の動きが止まりません
只今店内は「幸水」の販売をしておりますが
今週末には「豊水」を販売する予定です。
ここで、「幸水」と「豊水」の違いを説明しますね
「幸水」は日本梨の約40%を占める代表的な品種です。
果実が約250~300gの扁円形で、お尻の部分が大きくへこんでいるのが特徴。
やわらかい果肉には果汁がたっぷり含まれ、ひと口食べると強い甘味が広がります。
「豊水」は幸水と並んで生産量が多い品種です。
比較的日持ちがよく、果肉はやわらかで多汁。
甘味の中にほどよい酸味があり食味は優れています。
どちらも本当におススメの美味しさです
試食販売もしておりますので
ご来店の際にはどうぞ自慢の『豊北梨』をご賞味くださいませ
※写真は「豊水」です。