道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

今月の定休日

…定休日 

…臨時休業

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スタッフブログ 2015.08.19

美味しいことまちがい梨(≧▽≦)b

こんにちは(´∀`)

ウチヤマでございます。

ここ数日、出勤途中の道路にコロコロ何やら緑色のものが…

何かと思って目を凝らして見てみると

まだ青い「栗」ではありませんか(o’∀’o)

だんだんと秋が近づいているんですね~

 

秋といえば、道の駅ほうほくでも

今年も梨の販売をいたしております。

今年もすごく美味しい豊北梨

シャリシャリっとした食感と

甘味たっぷりの水分で

食べだすとなかなか口の動きが止まりません

只今店内は「幸水」の販売をしておりますが

今週末には「豊水」を販売する予定です。

ここで、「幸水」と「豊水」の違いを説明しますね

「幸水」は日本梨の約40%を占める代表的な品種です。

果実が約250~300gの扁円形で、お尻の部分が大きくへこんでいるのが特徴。

やわらかい果肉には果汁がたっぷり含まれ、ひと口食べると強い甘味が広がります。

 

「豊水」は幸水と並んで生産量が多い品種です。

比較的日持ちがよく、果肉はやわらかで多汁。

甘味の中にほどよい酸味があり食味は優れています。

 

どちらも本当におススメの美味しさです

試食販売もしておりますので

ご来店の際にはどうぞ自慢の『豊北梨』をご賞味くださいませ

※写真は「豊水」です。