こんにちは 中野です
天の神様、寒が戻り過ぎではありませんか ・・・ と思わずにはいられないくらい、この2日間 豊北町は 朝晩とても冷え込んでいます
皆さま お住まいの地域はいかがでしょうか
さて、
本日のメインイベント☆ 本マグロの解体ショー&即売会
午前10時前 すでに黒山の人だかりとなっている鮮魚コーナーに、80kg超級の大きな本マグロが登場
今回は 九州天草産の本マグロ をご用意いたしました
これほど大きなマグロが捌かれる様子を目の前でご覧いただけるとあって、昨年末に引き続き たくさんのお客様に喜んでいただけました
おぉぉ これは・・・ 私でしたら、今夜は日本酒で決定 !!!!!!
さすがは職人の腕 それはそれは美しく、スピーディーに、大きなマグロはたちまちに捌かれていきました
お刺身用ブロックとなった 大トロ・中トロ・赤身には、黒山のひとだかりが大移動 私もぜひ中トロあたりを買って帰って、今夜は一杯やりたいところなんですが・・・こりゃ無理そうですね~ あぁ・・・(笑)
こうして 道の駅ほうほく開業4周年感謝月間 ☆ 3月最後の日曜日は、 盛大に 本マグロの解体ショーで 締めさせていただきました
さぁ来月4月は、おかげさまで ご来場者数 “ 200万人 ” を突破する見込みでございます 引き続き、たくさんのお客様に楽しんでいただけるイベントを開催してまいりますので どうぞよろしくお願いいたします