こんにちは

春らしい良いお天気

今日は洗濯物がバッチリ乾いたでしょうね～

早いものでもうすぐ４月

新入学を迎える方はいろいろな準備で

春休みがとても早く感じてしまうのでは？

私も遠い昔にそんなことがあったなぁ～と思い出しました

でも新しいことが始まると思うとなんだかワクワクしますよね

道の駅豊北も４周年を迎え５年目突入

私も新たな気持ちで頑張りたいと思っているウチヤマでございます

 

さて、今日はここ最近の私の好きな商品をご紹介しますね

まずはコチラ

抹茶コーナー

商品というか、でっかくまとまったコチラのコーナーなんですが

抹茶大好きな人にとってはなんともたまらないこのゾーン

アレもコレも食べたくなってしまって、

私はどのお菓子を買うか悩み、長～い時間を要します

こんなに種類があると食べつくせるのか

と、ちょっとニヤニヤした悲鳴を上げています

 

そしてお次がコチラ

豆乳

豆乳は大豆イソフラボンが含まれ、ポリフェノール化合物の一種で、

「植物由来エストロゲン」と呼ばれることもあり、

体内で女性ホルモンのエストロゲンと同様の働きをし、

これが骨粗鬆症予防効果、抗動脈硬化作用、

更年期障害の緩和など健康にいいとされています。

でも、豆乳をこのまま飲むのはちょっと苦手な私

なので私はこの豆乳にひと手間加えて食べます

それは、玉子と白だし

これらと豆乳を同じ器に入れてまぜ、レンジでチンすれば

茶碗蒸し風の豆乳豆腐になるんですよ～

とても美味しいのでみなさんもぜひお試しくださいね