皆さま こんにちは
菊地です
本日の豊北町はあいにくの雨模様 少し肌寒い1日となっています。
雨ということもあり、道の駅館内も嵐のように過ぎ去って行ったゴールデンウィークがまるで夢だったかのような落ち着きを見せています(^-^)
さて!
本日のブログでは角島大橋の少し手前に新しくOPENしたカフェレストランのご紹介♪
実は昨年からなんとな~く?“ 何か素敵なものができる?” という情報は聞いていたのでOPENを今か今かと待ち望んでいました( ´艸`)
が!!
ついに!
角島大橋と角島を見渡せる絶好のポイントに“食と音楽がテーマ”のカフェレストラン「晴ル家」がOPENヽ(´▽`)/
オーナーの松浦奈津子さんは若いながらも多方面で活躍している方で、古民家リノベーションし活用できる空間造りを手がけている「おんなたちの古民家」の代表理事を務め、そして株式会社Archisの代表取締役として様々な取り組みをしているスーパーウーマン★
実はこの度OPENした「晴ル家」は以前あった「大橋食堂」をリノベーションして完成したもの。
大橋食堂リノベーション前
リノベーション後
以前の家屋の形を残しながらもより快適に開放的に過ごせる空間が広がっています。
松浦さんと友人のHさんが道の駅に来てくれたのでOPENの3日後にさっそく行ってみました( ´艸`)
屋外(テラス)でも食事が楽しめるようになっていました♪
何だか・・・南国の小さな街に来たかのような感覚になってしまうよう。。。
松浦さんに発見され(いや、眩しいオレンジ色の仕事着でしたのですぐわかりますよね)一緒に「晴ル家」の店内へ♪
まあ!何てことでしょう!!
店内に入った瞬間に角島大橋が眼下に広がっているではありませんか !!
しかも
私がお邪魔した時は連休真っ只中で・・・角島大橋が大渋滞中(汗)
近くで見るといつもと違うためか変に迫力があります。。。
店内は開放感あふれる海側の大きな窓のほか、圧迫感ゼロの吹き抜けの天井!しかも木造なので暖かさを感じます。
しばらくキャーキャー言いながら撮影←嫌な客です。
落ち着いたところで・・・ラーメンがあると聞いていたのでさっそくオーダー♪
まあ!何てことでしょう!!
とってもオシャレな器でやって来たラーメンを味わってみると・・・
あっさりしているスープの中にも味わえば味わうほど何とも言えないバランスの良いコクがあり・・・
透き通ったスープの中に見える麺はすくって見るとほど良くスープに絡まって歯ごたえもちょうど良い・・・
スープの美味しさと麺のコラボを少しずつ味わいながら、何でこんなに食べやすいんだろう?などと分析しながら食べていたらあっという間に器の中が空っぽ(笑)
私はあと4杯は行けましたね~( ´艸`)
スープにはいろいろ秘密の隠し味があるようですよ♪
私はシェフの原さんから少し教えてもらいましたが「だからこんなにさっぱりコクも深いんだ~」と感心。
青海苔もスープに入っているところがまた何だかご当地感ありでしたよ!
角島ラーメンのほかにもスペシャルカレーや各種アラカルト、そして新メニュー「角島バーガー」などなど!「晴ル家」でしか味わうことのできないメニューを堪能できます♪
店内には立派なグランドピアノもあったのでプチウエディング会場などにもスペース活用できそうでした♪
角島大橋の手前にOPENしています!
お土産&お持ち帰り専用店の「BB HOUSE」にはサンドウィッチやベーグルも販売していましたよ♪
ちなみにBB HOUSEの「BB」にはリノベーション前の「大橋食堂」の名前が取り込まれているんですよ(^-^)Big Bridge House=大橋食堂ということです♪
生まれ変わった大橋食堂・・・何だか愛を感じますね♥
気軽に立ち寄れる場所ですので気になった皆さま
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
「晴ル家」
「BB HOUSE」
下関市豊北町大字神田字附野2052ー12
TEL 083-786-0123
OPEN~CLOSE:10:00~19:00(平日)9:30~20:00(土曜日・日曜日)
以上
菊地でした