こんにちは　中野です

小雨が降ったり止んだり、今日は少し肌寒い豊北町の空・・・

今夜のホタル見物はちょっと微妙かもしれませんね

さてさて

道の駅ほうほくは、駐車場から店内へ入られる間にも 小さな屋台をイメージした店舗がいくつかございます

今日は､その中の2店舗をご紹介いたしましょう

まずは、

道の駅ほうほく 屋外販売の老舗的存在でもある  ≪ 博洋堂さん ≫

イカの一夜干しを専用のプレスとローラーで焼いてのした“ 柔いか（やわらいか） ” は、車内のおつまみに大人気です 観光バスの出発前､お店の前にプチ行列ができることもしばしば（笑）

ちょっと試食をされたお客様がやみつきになり､ お帰りの際に なんと宅配でご自宅やお友達へ送られるという方もいらっしゃいます

皆さまもぜひ一度まずはご試食なさってみてください

続きましては、

豊北町特産品の剣先イカをモチーフにして誕生以来､小さなお子さんからお年寄りまで幅広い年代に人気の昔懐かしい“お焼き”を販売されているのが≪ 特牛焼きさん ≫　です  

一昨年、鉄腕ダッシュの『 0円食堂 』の舞台が下関市だった時に､冒頭のシーンで この特牛焼きさん登場してるんです 番組の冒頭でこのお店の看板を見て､ 豊北町特産の特牛イカが0円食堂の食材のヒントにもなったシーンです

・・・皆さま、焼きたては 『 5分60秒 』 お待ちになってくださいね