こんにちは　お寒うございます　中野です

 

今朝、通勤途中に 雪が 

道の駅に着くと､ みんな口々に『 今日が初雪じゃろう』

急に寒くなったので 手をさすり 足をさすりながら､ 労わりあいました（笑）

 

昨日のお昼､ 用事があって角島へ行ったのですが､

漁協の方が 荒々しい海の傍らで こんな作業をされていて お声かけしてみました

岩牡蠣にビッシリとこびり付いた海藻や貝の “ しご ” をされているところ。山育ちの私は興味津々で､「そねー､珍しいかね（笑）？」と言われてしまいました

この辺りで「 しごをする 」とは､

例えば 魚の腹わたを取って捌くとか､畑の草を取るとか､ 物事の片づけとか手入れをすることを表す方言です

岩牡蠣には かなり頑丈な海藻や他の貝などが付いているみたいで､ 海のすぐそば-突風が吹く中でも 上着1枚で 一生懸命作業されていましたよ

“ しご ” をして 再び海に戻すと､ 夏にはもっと美味しい岩牡蠣が育つそうです 

 

 

さて

初雪が舞った本日､『 今夜は鍋にしようかしら～ 』という方も多いのではないでしょうか？

売店-ほうほく夢市場には､ 白菜や椎茸､春菊､ゆずきち･･･など お鍋用の食材にピッタリの 豊北町産☆新鮮野菜がズラリ！安価で！並んでいます

それに加えて､

今日と明日（12月8日･9日）の2日間は  ナント

小フクのつめ放題（タイムサービス）　開催

両日とも 11時～   ／　1回500円 ・ 先着30名様 

※ 10時45分より鮮魚コーナー前にて参加整理券を配布します。

お鍋にピッタリのサイズ感 ☆ 小フクを ビニール袋ぱんぱん に 詰めてください スタッフもお手伝いしますよ（笑）

この写真のボリュームで 軽く500g はありますから 

 

本日-12月8日の参加整理券の配布は終了いたしました。