みなさま、こんにちは白石です。

本日12月12日は明太子の日です。

韓国伝来の辛子明太子が初めて日本に到来した発祥の地の山口県下関です。その下関市で明太子専門業として、辛子明太子を全国に普及させてきた前田海産株式会社が制定しました。日付は日本で初めて「明太子」という名称が新聞（関門日日新聞）に登場した１９１４年（大正３年）１２月１２日に由来します。

ということで、今回は明太子を紹介したいと思います。

イリイチ食品さんの辛子明太子です。

創業70年の老舗が、ひとつひとつていねいに手間と時間をかけて手作業で仕上げた明

太子です。

興味のある方はぜひご覧くださいませ。

また、本日12日（土）と明日13日（日）は歳末大抽選会を開催いたします。

本日も寒い中、抽選会が始まる前から沢山のお客様がお越しに下さいました。

各日とも先着300名様限定、10時からとなっております。

なお、当日の1500円以上のレシートが必要となりますのでご注意くださいませ。

また、山口市からお越しのお客様がさっそく豊北町産の新鮮な海の幸サザエとアワビ

のセット５０００円相当を引き当てました。

明日も開催いたしますので、興味のある方はぜひいかがでしょうか。