道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30(定休日に加えて 7/9・7/23は臨時休業

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

今月の定休日

…定休日 

…臨時休業

※7月9日(火)パン工房のみ臨時休業

※7月23日(火)パン工房のみ臨時休業

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スタッフブログ 2020.12.18

ここは長州!最高級地鶏◇黒かしわの肉味噌が登場

こんにちは   中野です

 

下関は今日も極寒の朝・・・ 

私の家の周りには、数日前に積もった雪がまだ残っています! 

「 マジで 」と言われるのにも慣れました(笑)

 

 

さて、先日、長門市産さとうきび100%の黒糖を紹介しましたが、実は、もうひとつ!山口県が誇る最高級のオリジナル地鶏を使用した商品も新登場しています

 

 長 州 黒 か し わ の 肉 味 噌 

Processed with MOLDIV

「長州黒かしわ」は、古くから山口県と島根県で生育されてきた「天然記念物・黒柏鶏」をルーツとして誕生した 山口県オリジナル地鶏です。 近年、この名前を見聞きする機会が増え、着実に有名ブランド鶏として認知されています

 

このたび、その「長州黒かしわ」を使用した とっても贅沢な肉味噌がほうほく夢市場に入荷しました

長州黒かしわの肉味噌  120g入・650円

さっそく ご飯のお供に・・・ と、炊きたての新米と一緒にいただいてみましたら、お肉の甘みとニンニクがよく効いた  “ 濃厚で肉々しい ” 味つけで すごく美味しかったです

甘みがあるので、お子さまでも無理なくお召し上がりいただけますし、コロッケやグラタン、ドリアの具材に使うとよりいっそう喜ばれそうな感じがします

ぜひ一度、山口県産最高級オリジナル地鶏の贅沢な肉味噌をお試しになってみてください