こんにちは。橋本です

ブログを書く際、偶に検索している「今日は何の日？」。語呂合わせも沢山あれば、今日という日が意味のある記念日だったり色々出てきます。

今日２月10日は布団の日や豚丼の日、二重の日、ニートの日、封筒の日等々、2（ふ・に）と10（とう・とん）の語呂合わせもありましたが、「世界マメの日」の記念日だそうです。国連の専門機関の一つである国際連合食糧農業機関（Food and Agriculture Organization of the United Nations：FAO）が制定したそうで、国際デーの一つで記念日の英語表記は「World Pulses Day」。「pulse」は通例複数形の「s」を付けて「豆類・豆」を意味するそうです。

世界の食料としての豆類の重要性について一般の人々の認識を高めることが目的だそうです。

豆類はタンパク質やその他の栄養素を豊富に含む食べ物で、また、脂肪が少なく、水溶性の食物繊維が豊富で、血液中のコレステロールを下げ、血糖値の制御など健康維持に役立ちます。

日本では、健康食品として、昔から大豆を使った食品が重宝されています。

大豆の食品としてすぐ出てくるのは「味噌」、そして「納豆」。

味噌は好き嫌いはあまりないとは思いますが、納豆は好き嫌いがハッキリ分かれると思います。

因みに橋本は苦手です。苦手な理由の一番は匂いですね～。食べる前からもですが、食べた後の口の中に広がる匂いが駄目ですね～

でも納豆は5大栄養素が全て含まれている健康にいい食べ物！食べたいけど無理という方にコチラをおススメします。

「今こそ納豆。大豆習慣」シリーズは納豆を使用した色々な種類のお菓子です。

イチオシは『納豆×おくら』

おくらチップと納豆とだし醬油味がクセになる一品で、お酒のツマミにも合う商品です

もちろん『納豆×椎茸』も椎茸の香り豊かで美味しい一品です

納豆が苦手な方でも美味しく食べる商品で、あまり納豆の臭みなどもないので、健康食品と言われる納豆を試してみたい方にもおススメです

お菓子としてもいいですが、お酒の御摘みにもいいかがでしょうか

お立ち寄りの際はどうぞお買い求め下さいませ