こんにちは　中野です

 

昨日､５月の爽やかな風が舞う中､300箱の稲の苗箱づくりをやりました 動きの悪い助っ人ではありましたが笑 幼馴染みとの会話の中で､「ウチは4回に分けて1000箱つくるよ｡」と聞いて､ 300箱でへばっている自分が恥ずかしくなりました～。

その晩は､ 先日ご紹介した “一の俣温泉に入った気分になれる「一の俣の湯」” にゆっくりと浸かって､疲れた身体を労わりました～

 

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ゴールデンウィークのような長期連休になりますと､「初めて下関に来ました」という県外のお客様がたくさんいらっしゃいます。

そうすると､中には､“この疑問を解決せねば次へ行かれない” といった感じのお客様が必ず何名か情報コーナーへいらっしゃるんです。

 

特牛って､

なんで「こっとい」と読む

んですか？

 

開業まもなくの頃からすっかり道の駅の名物となった､特牛のイカの形をしたお饅頭「こっとい焼き」

店主さんは､これまで何百回という数ほど「こっとい」と読む由来を説明されてきたそうです 

 

道の駅から車でわずか2分 「下関市地方卸売市場 特牛市場」

 

傾向として､「とくぎゅう」と読む方が一番多い  です。

今でもたま～に「角島」を「かどしま」と読まれる方がいらっしゃいますが､それに比べると「特牛」のほうは､まだまだ相当な数の方が誤って「とくぎゅう」と 認識されているようです。

 

① 「特牛」には 港がありますが､この「港」を型取る入江のことを「琴江＝コトエ」とも呼ぶこと

② ｢特牛｣の周辺が 古い時代から和牛の牧畜が盛んな地域で､「牡牛」を「コテイ」と呼んでいたこと

③ 重い荷物を背負って運ぶ強靭な牡牛を「こといの牛」「こって牛」などと呼んでいたこと

諸説ありますが､ これらの語呂が変化して「特牛」を「こっとい」と読むようになったといわれています｡

 

情報コーナーには､ 上記のように「特牛＝こっとい」の由来についての 簡単な説明書きをご用意しております ♪  ぜひ！お持ち帰りになって､ 今度は 逆に『 特牛って何て読むか､わかる？』と 聞いてみたりしてください笑