皆さまこんにちは。政村です。

ただいま豊北町はよく晴れています。予報も晴れ続きです。毎日暑いです。滝部の実家ではヤマモモが実っていました。あと少しで食べ頃です。鬱蒼とした藪で、私達は手前しか採れません。多くは鳥や猿が一番良く熟れたタイミングで食べます。……心なしか近所の猿は、見るたびふっくらしている気がします。

ついでに近所の卵の自販機に寄りました。豊北町滝部の「よもぎ村」という養鶏所です。お手軽ですが、ちょうどの硬貨が必要です。無くても隣のジュース自販機で崩せます。こちらの新鮮卵、味と色味が違います。ぜひ一度お試し下さい。

そして卵と一緒に加藤の醤油もおすすめです。そちらは道の駅豊北で各種取り扱いです。だし醤油や濃口にうすくち、たまご用なんてのも。

さて、本日も夏の野菜をご紹介。ナスです。緑と黒とあります。

自ら「焼きナス」と主張しています。焼いてあげましょう。

そして焼きナスにはそう、加藤の醤油をどうぞ。醤油は加藤というのが祖母の言いつけでして。私の家にも加藤の「松」を買っています。このあたりはそんな家庭が多いと思います。