みなさま、こんにちは白石です。
今年も残り10日ばかりです。
今日も今日とて寒い日が続いています。
さて、本日は年末と寒い日にピッタリな食べ物を紹介したいと思います。
みかん(南柑20号)です。
南柑20号は温州みかんの品種の1つです。
糖度は11~12度と温州みかんの中では甘味が強い品種です。
また、酸味が抑えられている事でみかんの甘味を存分に楽しむ事ができます。
外皮は濃厚な橙色で、みかんらしい外観も美しさの一つとなっています。
果肉は鮮やかな橙色で、みずみずしさを十分に感じる事ができ、果肉を包んでいる皮
(じょうのう)はとても薄いので、果肉と一緒に味わえます。
整った味わいから「みかんの王様」とも称され、子供からご年配と幅広い世代で親し
まれています。
興味のある方はいかがでしょうか。
また、道の駅北浦街道豊北では、みかんと同じ柑橘類にあたる
きんかん
かぼす
はなゆず
等も販売しております。
これからの季節にピッタリな柑橘類ですので、こちらの方もいかがでしょうか。