こんにちは　中野です

 

3月18日（土）「道の駅ほうほく」バス停の新設まで いよいよ９日 バス停も完成間近です！  道の駅に勤めて10年あまり､ 「ホントにバス停､出来ちゃった!!! 」 そんな心境です 笑

 

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先日の定休日､母を連れて 長府庭園で開催中の「城下町ひなまつり」へ行ってまいりました

穏やかな日和､平日で人出もそこそこ､ゆっくりと過ごせました

帰りに本屋さんに寄って､「はじめてのちりめん細工」なんていう本を手に取ってみましたが･･･ やめておきました  また来年､足を運ぶことにしましょう笑

 

私のおすすめは､ 庭園に出て､外から撮ったこの一枚。お屋敷のレトロなガラス戸に椿のさげもん､とっても素敵な光景でしたよ ♪

 

 

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さて､来週あたり 寒の戻りがありそうな予報が出ているとか･･･｡ それにしても ここ数日はぬくい！ぬく過ぎるくらいです 笑

そうなると､行動を開始するのも自然と早まるものです 　昨日はお休みを利用して､ まずは 粟野の「だるま堂」さんへ  春の和菓子：桜 餅を買いに走りました！ 早ぅ行かんと売り切れてしまうもんで

だるま堂さんの桜餅は､関東風･長命寺桜餅。桜色に焼いた生地で餡子をクレープ状に巻いたものです。上品なこしあんに桜の葉の塩漬けがよぅおうちょる！

駐車場からは 穏やかな油谷湾が見えました 桜餅は4月末頃まで販売されているそうです（HPより）

 

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その足で向かった先は､特牛港から徒歩１分､いや３０秒かな？ 以前にもご紹介した  おやど「こっといと」さん。（築９０年の古民家を改築され､一日一組限定の宿として２０２１年にオープンされました）

ランチタイムもあります（11時～14時）

私が狙うは､お店のInstagramでずっと気になっていた「フォー」

この鶏肉が美味しそうで､美味しそうで､夢にも出てきました笑  ホロホロにやわらかく煮込んであって無事､現実のものとなりました！

目の前に出てきた時は､正直､「･･･これくらいの量で私に足りるのだろうか」と 思ってましたが、フォーの麺（米粉の麺）は 膨らむ？のでしょうか。食べても食べても攻めてくる笑  ボリューミーな一品！

ナンプラーなど特有の調味料､ シナモンもよくきいていて 非日常的なお昼ごはんもたまにはいいですね～。添えてあったライムの果汁を少し絞ってみると､すごく爽やかな味わいに ♪

 

角島観光の途中、お昼ごはんに ぜひ立ち寄ってみては？