道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

今月の営業時間

売店・・・・・・・・・・・・・8:30~18:00

パン工房・・・・・・・・・・9:00~17:30(定休日に加えて 9/24・10/8・10/22・10/29は
臨時休業

レストラン・・・・・・・10:00~18:00(オーダーストップ 17:00)

今月の定休日

…定休日 

…臨時休業

※9月24日(火)パン工房のみ臨時休業

※10月8日(火)パン工房のみ臨時休業

※10月22日(火)パン工房のみ臨時休業

※10月29日(火)パン工房のみ臨時休業

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スタッフブログ 2023.04.05

復活の銘菓!!!

こんにちは。橋本です

ここ暫らく、満開の桜をお花見できるようにとばかりの良いお天気でしたが、今日、明日、明後日と花散らしの雨になりそうです

でもソメイヨシノに若葉が見え始めると、八重桜が咲き始めます。桜が終われば、藤の花やツツジが咲き、石楠花が咲き、とまだまだこれから色々な花の季節で楽しみです

さて、今年は青海苔が久しぶりによく採れたこともあり、売場にはほぼ毎日陳列しています。

漁が解禁されている期間に収穫した量のみの限定販売なので、どうしよう?と迷ったら、取り敢えず買う選択が吉かもしれませんよ( *´艸`)

そして、青海苔が取れた事で復活したものが、コレ!!!!!

長州菓子処 だるま堂 の 『青海苔羊羹』600円

青海苔の不漁もあり昨年から販売休止していました。人気の商品で、「いつ頃また販売されますか?」と沢山お問い合わせいただいていました。ようやく嬉しい報告ができそうです。

復活といえば、2021年10月に復活した

下関の老舗「味の三幸」 の銘菓、「蜂蜜求肥」!

(陽陽さんHPより。)

第17回全国菓子大博覧会で名誉金賞、第20回全国菓子大博覧会で会長賞を受賞商品で長く愛された山口県のお菓子でした。2019年に製造元の「味の三幸」さんが廃業されて途絶えてしまっていましたが、「株式会社陽陽」さんがその伝統と味を引継ぎ復活させて下さいました。

製造方法も配合も当時のままに「蜂蜜求肥」は、蜂蜜の風味がする求肥にたっぷりのきなこがまぶしてあって、ほどよいさっぱりとした甘さに仕上がっています!

以前は袋に入った商品と20個入りの箱商品になっていましたが、この度、お値段もお手ごろ、数もちょうどペロっと食べ切れる10個入りが販売されていました。

そして、期間限定の『桜餅』と『シャインマスカット』も入荷しています。

どうぞお買い求めくださいませ。