道の駅 北浦街道ほうほく For Foreign Tourists

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今月の定休日

…定休日 

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スタッフブログ 2023.05.18

新鮮×初採れ

皆さまこんにちは。政村です。

ただいま豊北町は曇りで、予報では一雨来るとか。こちらはもう涼しいんですが、まだ今日も暑い所の方はどうぞお気をつけて。

そんな昨日につられてか、今朝はトウモロコシの入荷がありました。今年最初の豊北町産で、丸々として立派です。売場でもご案内ですが、オススメは「皮ごとラップに包んでレンジで4~5分」。まずはシンプルに味わってみて下さい。

 

もう一つ初採れなのが入口で販売のにんにく。よく見ると乾燥していない「生」で日持ちはしないとのこと。お早めに、とあります。素揚げやホイル焼きのほか、お好きな方では生スライスやすりおろしがまた格別とか。ただし、より一層刺激的という事ですので、そのまんま生で行けるのは胃腸の丈夫な方でしょう。私は残念ながら。

 

入口から出てもうひとつ、コスモスの苗も結構売れてました。こちらも豊北町は滝部から。「色は分かりません」⇒「畑から抜いてきたままなので」という、こちらも道の駅ならではの品。色々と素朴な感じが素敵です。

 

降りだすのはもう少し後でしょうか。